南京：地產(chǎn)有機(jī)蔬菜上餐桌要邁“三道坎”

南京人吃有機(jī)蔬菜難。家住豐富路的市民肖女士慶幸自家附近的建鄴路農(nóng)貿(mào)市場有個有機(jī)蔬菜攤位，但供應(yīng)量小，品種也少，去晚了就買不到。肖女士說，她身邊很多朋友都想吃有機(jī)蔬菜，但苦于買不到。南京地產(chǎn)有機(jī)蔬菜都去哪兒了？

　　現(xiàn)狀：大量地產(chǎn)有機(jī)蔬菜出口了

　　南京現(xiàn)有有機(jī)蔬菜種植面積近6000畝，其中溧水朱家邊春江有機(jī)蔬菜基地有4000多畝，但這里的有機(jī)蔬菜主要出口美國、歐盟、日本等，僅有少量銷往南京市場。

　　春江基地負(fù)責(zé)人胡杰說，基地每天有機(jī)蔬菜產(chǎn)量100多噸，但南京市場需求量只有30—50噸，如果沒有出口訂單支撐，每天大量菜要爛在地里。

　　但有關(guān)人士分析，胡杰對南京有機(jī)蔬菜市場需求量的估計(jì)，是根據(jù)目前市場銷量測算的，不能真實(shí)反映南京人對有機(jī)蔬菜的實(shí)際需求量。實(shí)際上，有大量想吃有機(jī)蔬菜的市民，因不知道去哪兒買，最終不得不放棄消費(fèi)。

　　調(diào)查：從田頭到餐桌有“三道坎”

　　為什么南京地產(chǎn)有機(jī)蔬菜，都讓外國人吃了？采訪中記者發(fā)現(xiàn)，南京地產(chǎn)有機(jī)蔬菜從田頭到市民餐桌，難過“三道坎”。

　　首先，市民對有機(jī)蔬菜的需求信息和菜農(nóng)供應(yīng)信息沒“接上頭”，賣菜的人不知賣給誰，想吃的不知去哪兒買。

　　胡杰說，前幾年之所以地產(chǎn)有機(jī)蔬菜大量出口，主要因?yàn)槟菚r普通蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品價格不高，有機(jī)蔬菜給人的感覺是“貴得離譜”，加上很多人對有機(jī)蔬菜認(rèn)識不足，市民消費(fèi)需求還沒形成，吃的人少；而價格、供貨量相對穩(wěn)定的出口訂單，能幫助種植戶解決銷路難題。可如今，隨著人們食品安全意識增強(qiáng)，收入提高，蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品價格大幅上揚(yáng)，有機(jī)蔬菜和普通蔬菜差價縮小，想吃有機(jī)蔬菜的人多了，但哪些人想吃？賣菜的不知道，也不知如何才能掌握這些信息。

　　其次，地產(chǎn)有機(jī)蔬菜從田頭到餐桌缺乏一條直供渠道。主攻南京有機(jī)蔬菜零售市場的普朗克公司老總宋寧說，他們在麥德龍、家樂福、蘇果、華聯(lián)等賣場超市有部分網(wǎng)點(diǎn)，也在近10家農(nóng)貿(mào)市場設(shè)了有機(jī)蔬菜攤位，還開了10家專賣店，所有零售點(diǎn)加起來不到30家。除普朗克外，南京目前面向普通市民銷售有機(jī)蔬菜的僅有沃農(nóng)等幾家企業(yè)，但沃農(nóng)不做市場零售，只做家庭配送。也就是說普朗克的近30家零售點(diǎn)，是目前南京有機(jī)蔬菜市場零售主力軍。

　　胡杰說，他和其他有機(jī)蔬菜種植戶一樣，沒有太多精力忙銷售，很希望有一家大公司能以連鎖形式建有機(jī)蔬菜零售點(diǎn)，直接從田頭拿貨，既保證有機(jī)蔬菜安全、新鮮，也減少中間環(huán)節(jié)，降低菜價。

　　再次，有機(jī)蔬菜價格仍較貴。目前南京零售市場有機(jī)蔬菜價格普遍比普通蔬菜貴，黃瓜、西紅柿、豌豆苗、矮腳黃青菜、四季豆等大眾品種，每斤約8—10元，比普通蔬菜貴2—5倍。在南京已發(fā)展2000多戶家庭配送的沃農(nóng)有機(jī)蔬菜，一張年卡6000元，一年送96次，平均每次62.5元；每次6個品種5斤菜，可吃3天，也就是每天僅吃蔬菜就要20多元。

　　有關(guān)調(diào)查顯示

　　南京10%的家庭有消費(fèi)有機(jī)蔬菜愿望

　　南京一家大型有機(jī)農(nóng)業(yè)公司的市場調(diào)查顯示，目前南京10%的家庭有消費(fèi)有機(jī)蔬菜愿望，這一數(shù)據(jù)還將不斷增長,但眼下南京僅有不到1%的家庭能吃到有機(jī)蔬菜。

　　南京地產(chǎn)有機(jī)蔬菜價格也有下降空間。據(jù)悉，沃農(nóng)的有機(jī)蔬菜種植基地在浙江湖州，長途運(yùn)輸必然增加成本，如果大量地產(chǎn)有機(jī)蔬菜進(jìn)入南京市場，對目前市場價格會形成一定沖擊。普朗克公司老總宋寧說，眼下有機(jī)蔬菜價格和普通蔬菜比差距已在縮小。大眾品種價格普遍每斤約8—10元，冬瓜、山芋等每斤約4—5元。只有一些特殊品種價格較高，如西蘭花20多元/斤，黃秋葵、紫秋葵每斤二三十元，印度茄子、苦瓜等十幾元一斤，佛手花菜15元/斤。隨著南京地產(chǎn)有機(jī)蔬菜種植面積擴(kuò)大，地產(chǎn)有機(jī)蔬菜直供南京市場銷售渠道打通，有機(jī)蔬菜價格下降是必然的。

　　一些有實(shí)力的企業(yè)看到南京有機(jī)蔬菜市場前景，已擬出開拓計(jì)劃。聯(lián)創(chuàng)有機(jī)農(nóng)業(yè)公司已面向南京市場投資6億元打造有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系。溧水朱家邊春江有機(jī)蔬菜基地負(fù)責(zé)人胡杰也透露，他打算明年在江寧眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流中心設(shè)有機(jī)蔬菜專柜，將一部分出口份額轉(zhuǎn)向南京市場內(nèi)銷。

　　胡杰算了一筆賬，他一直通過貿(mào)易公司接出口訂單，出口量較大的西蘭花，批發(fā)給貿(mào)易公司12元/斤，加上美元貶值，出口賺的錢越來越少。而有機(jī)西蘭花現(xiàn)在南京市場零售價20多元/斤，比出口賺的錢多。

前天才說有機(jī)蔬菜不有機(jī),呵呵,今天就出口了,哈哈,那中國吃的啥有機(jī)啊?

吃的是有激素的

我覺得在中國找不到真正的有機(jī)蔬菜，出口就出口吧

出口出去消滅資本主義國家的敵對分子！

但是也不至于到這么差啊，出口的檢測標(biāo)準(zhǔn)比國內(nèi)嚴(yán)格好多的