葡萄樹(shù)體管理——修剪

葡萄枝蔓生長(zhǎng)大量大，如放任生長(zhǎng)則架面很快郁閉，影響通風(fēng)透光。因而修剪對(duì)葡萄正常生長(zhǎng)結(jié)果非常重要，修剪量也比較大。一般有：夏季修剪和冬季修剪。根據(jù)目前的時(shí)令季節(jié)，下面主要了解的是夏季修剪。

夏季修剪：

（1）抹芽定梢。根據(jù)新稍在架面上的密度來(lái)確定留稍量。對(duì)于單籬架，枝距為6-10cm,每平方架面留10-15個(gè)壯稍。對(duì)于結(jié)果母枝，則每10-15cm留一個(gè)新稍，凡細(xì)、弱、過(guò)密及部位不當(dāng)?shù)男律跃�除去�?/font>

（2）主稍摘心。在開(kāi)花前后對(duì)主稍摘心，呢個(gè)暫時(shí)抑制主稍延長(zhǎng)生長(zhǎng)，使葉片制造的養(yǎng)分集中于花序，有利于提高坐果率。

（3）副稍處理。結(jié)果蔓花序一下的副稍全部抹除，花序以上的副稍待長(zhǎng)到5cm時(shí)分次抹除，頂端留1-2個(gè)副稍留4-5葉摘心。副稍上長(zhǎng)出的二次副稍，頂端一個(gè)留3-4葉摘心，其余抹除。

（4）綁蔓和去卷須。當(dāng)新稍長(zhǎng)到20-30cm時(shí)可將其均勻引縛于架面，以后隨新稍加長(zhǎng)需反復(fù)進(jìn)行。一般斜綁，以緩和長(zhǎng)勢(shì)。卷須應(yīng)在幼嫩階段隨時(shí)除去。

（5）摘老葉。在果實(shí)成熟時(shí)，摘除果穗附近老葉。