對(duì)微量元素敏感的作物分類

硼、鉬、錳、鋅、銅、鐵是作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的微量營(yíng)養(yǎng)元素，它們對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育的作用是其他營(yíng)養(yǎng)元素所不能代替的。因此，合理施用微量元素，對(duì)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)十分必要。
（1）硼:對(duì)硼肥有良好反應(yīng)的作物有50種以上，大多數(shù)雙子葉作物比單子葉作物需要較多的硼。多年生作物對(duì)硼的需要量高，對(duì)高硼環(huán)境的忍耐力也強(qiáng)。十字花科作物施用硼肥往往效果較好。根用作物對(duì)硼肥的需要量最大。許多豆科作物、纖維作物、果樹和蔬菜對(duì)施硼肥也有良好的反應(yīng)。禾本科作物對(duì)硼的需要量較少，但土壤中硼不足時(shí)，施硼肥也有良好的效果。對(duì)缺硼高度敏感的有: 甜菜、紫花苜蓿、三葉草、油菜、萵苣、花椰菜、大白菜、包心菜、蕪青、甘藍(lán)、芹菜、蘿卜、芫荽、向日葵、葡萄、蘋果、檸檬、油橄欖等；對(duì)缺硼中度敏感的作物有:苕子、花生、胡蘿卜、番茄、菠菜、洋蔥、馬鈴薯、辣椒、芥菜、甘薯、煙草、棉花、桃、梨、美州山核桃、櫻桃、橄欖等。對(duì)硼敏度小的作物有：大麥、小麥、燕麥、玉米、大豆、豇豆、蠶豆、亞麻、草莓等。
（2）鉬:最容易缺鉬的作物是豆科、十字花科植物和柑橘等。由于鉬的生理作用與根瘤菌的固氮作用有關(guān)，豆科作物對(duì)鉬有特殊的要求。對(duì)缺乏鉬高度敏感的作物有:花生、三葉草、甘藍(lán)、花椰菜、菠菜、萵苣、圓蔥等。對(duì)缺鉬中度敏感的作物有:紫花苜蓿、苕子、豌豆、大豆、蠶豆、綠豆、油菜、甘藍(lán)、蘿卜、芫荽、番茄、胡蘿卜、柑橘等。對(duì)缺鉬敏感度小的作物有：大麥、小麥、水稻、玉米、馬鈴薯、棉花、禾本科牧草等。
（3）錳：由于錳在作物體中的作用包括許多方面，因此，對(duì)錳肥有反應(yīng)的農(nóng)作物很多，包括糧、棉、油、糖、煙、果樹和蔬菜等。對(duì)缺錳高度敏感的作物有:花生、大豆、豌豆、綠豆、燕麥、小麥、煙草、甜菜、馬鈴薯、洋蔥、萵苣、菠菜、檸檬、蘋果、桃、山核桃、柑橘等。對(duì)缺錳反應(yīng)中度敏感的作物有:紫花苜蓿、田菁、苕子、豌豆、三葉草、牧草、大麥、玉米、高粱、亞麻、薄荷、甜菜、甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、番茄、芫荽、胡蘿卜、棉花等。對(duì)缺鉬敏感度小的作物有：黑麥、蘆筍等。
（4）鋅:對(duì)鋅高度敏感的作物有:玉米、水稻、大豆、蠶豆、薺麥、麻、蓖麻、煙草、向日葵、啤酒花、油桐、甘藍(lán)、萵苣、芹菜、菠菜、桃、櫻桃、蘋果、梨、李、杏、柑橘、葡萄、核桃、石榴、木瓜、咖啡等。對(duì)鋅中度敏感的作物有:高粱、紫花苜蓿、三葉草、馬鈴薯、番茄、甜菜、蘇丹草、圓蔥、番茄、大麥等。對(duì)缺鋅敏感度小的作物有：豌豆、蘆筍、禾本科牧草、胡蘿卜、紅花、薄荷等。
（5）銅:對(duì)銅缺乏高度敏感的作物用:大麥、小麥、燕麥、水稻、紫花苜蓿、萵苣、圓蔥、菠菜、洋蔥、胡蘿卜、甜菜、蘇丹草、柑橘、向日葵等。對(duì)缺銅中度敏感的作物有:玉米、高粱、三葉草、甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、黃瓜、蘿卜、芫荽、蕪青、菠蘿、番茄、棉花、草莓、 蘋果、梨、桃等。對(duì)缺銅敏感小的作物有：大豆、蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍等。
（6）鐵:一般地說，在根際區(qū)有還原能力并能分泌出某些能螯合鐵的有機(jī)物質(zhì)的作物（如燕麥能分泌麥根酸）能有效地利用土壤中的鐵，較少發(fā)生缺鐵現(xiàn)象；而有些作物由于其根際是氧化態(tài)的，所以極易出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象。對(duì)缺鐵高度敏感的有:花生、大豆、蠶豆、高粱、花椰菜、甘藍(lán)、番茄、薄荷、蘇丹草、葡萄、草莓、柑橘、蘋果、桃、梨、核桃、櫻桃等。缺鐵中度敏感的有燕麥、大麥、玉米、紫花苜蓿、棉花、亞麻等。對(duì)缺鐵敏感度小的作物有：水稻、谷子、馬鈴薯、甜菜等。