氮 肥的 知 識（農(nóng) 資 必 修 課）

　1 我國土壤全氮含量的分布

　　植物養(yǎng)分的主要來源是土壤。我國土壤全氮含量的基本分布特點是：東北平原較高，黃淮海平原、西北高原、蒙新地區(qū)較低，華東、華南、中南、西南地區(qū)中等。大體呈現(xiàn)南北較高，中部略低的分布。但南方略高主要指水稻土，旱地含氮量很低。

　　一般認(rèn)為土壤全氮含量<0.2%即有可能缺氮，據(jù)悉，我國大部分耕地的土壤全氮含量都在0.2%以下，就是我國幾乎所有農(nóng)田都需要施用化學(xué)氮肥的原因。

　　我國農(nóng)田相對嚴(yán)重缺氮的土壤主要分布在我國的西北和華北地區(qū)。如果把土壤全氮含量等于0.075%　作為嚴(yán)重缺氮的界限，嚴(yán)重缺氮耕地超過面積一半的有山東、河北、河南、陜西、新疆等五個省區(qū)。

　　2 氮在植物體的分布及作用表現(xiàn)

　　氮素在植物體內(nèi)的分布 一般集中于生命活動最活躍的部分(新葉、分生組織、繁殖器官)，因此，氮素供應(yīng)的充分與否和植物氮素營養(yǎng)的好壞，在很大程度上影響著植物的生長發(fā)育狀況。農(nóng)作物生育的有些階段，需要氮素多，是特別重要的生長階段，例如禾本科作物的分孽期、穗分化期，棉花的蕾鈴期，經(jīng)濟作物的大量生長及經(jīng)濟產(chǎn)品形成期等。在這些階段保證正常的氮營養(yǎng)，就能促進生育，增加產(chǎn)量。進入作物體內(nèi)的氮素，也可能經(jīng)由可溶性氮的分泌 (如水稻葉尖分泌的葉滴)，氮的揮發(fā)等方式而損失，這種損失主要發(fā)生在作物的頂部，尤其在開花至成熟期。

　　氮營養(yǎng)不足的一般表現(xiàn)在實際生產(chǎn)中，經(jīng)常會遇到農(nóng)作物氮營養(yǎng)不足或過量的情況，氮營養(yǎng)不足的一般表現(xiàn)是：植株矮小，細(xì)弱;葉呈黃綠、黃橙等非正常綠色，基部葉片逐漸干燥枯萎;根系分枝少;禾谷類作物的分蘗顯著減少，甚至不分蘗，幼穗分化差，分枝少，穗形小，作物顯著早衰并早熟，產(chǎn)量降低。

　　氮營養(yǎng)過量的一般表現(xiàn) 農(nóng)作物氮營養(yǎng)過量的一般表現(xiàn)是：生長過于繁茂，腋芽不斷出生，分蘗往往過多，妨礙生殖器官的正常發(fā)育，以至推遲成熟，葉呈濃綠色，莖葉柔嫩多汁，體內(nèi)可溶性非蛋白態(tài)氮含量過高，易遭病蟲為害，容易倒伏，禾谷類作物的谷粒不飽滿(千粒重低)，秕粒多;棉花爛鈴增加，鈴殼厚，棉纖維品質(zhì)降低;甘遮含糖率降低;薯類薯塊變小，豆科作物枝葉繁茂，結(jié)莢少，作物產(chǎn)量降低。

　　3 氮肥的分類

　　銨態(tài)氮肥包括碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、氨水、液氨等。

　　硝態(tài)氮的共同特性：1、易溶于水，在土壤中移動較快。2、NO3—吸收為主

　　吸收，作物容易吸收硝酸鹽。3、硝酸鹽肥料對作物吸收鈣、鎂、鉀等養(yǎng)分無抑制作用。4、硝酸鹽是帶負(fù)電荷的陰離子，不能被土壤膠體所吸附。5、硝酸鹽容易通過反硝化作用還原成氣體狀態(tài)(NO、N2O、N2)，從土壤中逸失。

　　酰胺態(tài)氮肥——尿素，含N46%，是固體氮中含氮最高的肥料。

　　常見氮肥中氮元素比率：尿素[CO(NH2)2]約 46.7%，硝 酸 銨(NH4NO3)約35%氯化銨(NH4Cl)約26.2%，硫酸銨[(NH4)2SO4]　約 21.2%，碳酸氫銨(NH4HCO3)約17.7%

　　4 代表性氮肥——尿素

　　尿素的生產(chǎn)方法及施用要求：工業(yè)上用液氨和二氧化碳為原料，在高溫高壓條件下直接合成尿素。尿素是生理中性肥料，在土壤中不殘留任何有害物質(zhì)，長期施用沒有不良影響。但在造粒中溫度過高會產(chǎn)生少量縮二脲，又稱雙縮脲，對作物有抑制作用。我國規(guī)定肥料用尿素縮二脲含量應(yīng)小于0.5%。縮二脲含量超過1%時，不能做種肥、苗肥和葉面肥，其他施用期尿素含量也不宜過多或過于集中。

　　尿素是有機態(tài)氮肥，經(jīng)過土壤中的脲酶作用，水解成碳酸銨或碳酸氫銨后，才能被作物吸收利用。因此，尿素要在作物的需肥期前4-8天施用。

　　注意事項：尿素適用于作基肥和追肥，有時也用作種肥。尿素在轉(zhuǎn)化前是分子態(tài)的，不能被土壤吸附，應(yīng)防止隨水流失;轉(zhuǎn)化后形成的氨也易揮發(fā)，所以尿素也要深施覆土。

　　5 氮肥中尿素的其他用途

　　調(diào)節(jié)花量 為了克服蘋果園大小年，遇小年時，于花后5-6周(蘋果花芽分化的臨界期，新梢生長緩慢或停止，葉片含氮量呈下降趨勢)葉面噴施0.5%尿素水溶液，連噴2次，可以提高葉片含氮量，加快新梢生長抑制花芽分化，使大年的花量適宜。

　　疏花疏果 桃樹的花器對尿素較為敏感但嘎面反應(yīng)較遲鈍，因此，國外用尿素對桃和油桃進行了疏花疏果試驗，結(jié)果表明，桃和油桃的疏花疏果，需要較大濃度(7.4%)才能顯示出良好效果，最適合濃度為8%-12%，噴后1—2周內(nèi)，即能達到疏花疏果的目的。但是，在不同的土地條件下，不同時期及不同品種的反應(yīng)尚需進一步試驗。

　　防治蟲害 用尿素、洗衣粉、清水4:1:400份，攪拌混勻后，可防止果樹、蔬菜、棉花上的蚜蟲、紅蜘蛛、菜青蟲等害蟲，殺蟲效果達90%以上。

　　尿素鐵肥 尿素以絡(luò)合物的形式，與Fe2+形成螯合鐵。這種有機鐵肥造價低，防治缺鐵失綠效果很好。此外葉面噴0.3%硫酸亞鐵時加入0.3%尿素，防治失綠效果比單噴0.3%硫酸亞鐵效果好。

　　6 如何科學(xué)施用長效氮肥

　　長效氮肥適宜于各類農(nóng)作物和各類土壤條件。我國目前推廣使用的長效氮肥主要有兩個品種：長效尿素和長效碳酸氫銨，其施用方法與尿素、碳酸氫銨基本相同。具體施用要點如下：

　　(1)長效氮肥的氮素釋放相對緩慢，釋放高峰期比尿素約遲5天，故應(yīng)比尿素的常規(guī)施用期提前。一般早春提前5-6天，夏季提前3-4天為宜。

　　(2)長效氮肥在土壤中的保氮能力比較強，利用率也較高。因此，它的用量比一般氮肥要略少些，通常比常量減少10%-15%為宜。

　　(3)由于土質(zhì)不同，長效氮肥在土壤中吸收保存能力也有明顯差異。粘土的吸收保存能力較強，一次用量可多些;而沙質(zhì)土應(yīng)以少量多次施用為宜。

　　(4)要根據(jù)作物不同的吸氮特性，科學(xué)施用長效氮肥。

　　7 如何提高氮肥利用率

　　1.氮肥適宜施用量推薦主要可分兩大類方法：(l)以土壤供氮量的預(yù)測為基礎(chǔ)的方法;(2)不需要預(yù)測土壤供氮量的方法。目前，兩類方法都只是半定量的，需強調(diào)：①以無氮區(qū)作物累積氮量為量度的土壤供氮量與作物特性及生長期間的水熱條件等密切相關(guān)，而且還受到非土壤來源氮量的強烈影響;②土壤有機氮的形態(tài)與其生物分解性并無明確的聯(lián)系，因此，土壤有機氮的礦化量的化學(xué)指標(biāo)只是經(jīng)驗性的;③因此，在理論上，土壤供氮量與有機氮的礦化量之間不一定有高的相關(guān)性，除非各田塊間影響土壤有機氮礦化的各個因素以及非土壤來源氮的數(shù)量都相近。“平均適宜施氮量法”有利于氮肥施用量的地區(qū)性控制。平均適宜施氮量法是指在同一地區(qū)的同一作物上，從氮肥施用量的試驗網(wǎng)中得出的各田塊適宜的平均值。

　　2.深施這是一項成熟的、效果明顯的技術(shù)，包括稻田深施，無水層混施、旱地表施后灌水。研究證明，深施的作用主要是降低氨揮發(fā)，其效果大小取決于施氮肥后田面水(稻田)或土表(旱地)中存留的氮肥量。

　　3.施用時期利用作物對化肥氮的競爭性吸收以降低土壤中化肥氮的濃度，是減少氮肥損失，提高其利用率的有效途徑，并已得到許多田間試驗證實。因此，在不同時期氮肥施用量的分配上，應(yīng)在保證作物前期生長的前提下，盡量減少生長前期的氮施用量，并將重點移到生長中期。

　　4.硝化抑制劑硝化過程中有微量N2O逸出。而且，所形成的硝態(tài)氮易于通過反硝化和或淋洗而損失。因此，硝化作用的抑制一直受到廣泛重視。

　　5.脲酶抑制劑主要是PPD和NBPT，及其配合使用。國內(nèi)還有氫醌和涂層尿素，并研究了脲酶抑制劑與硝化抑制劑的配合使用。研究表明，使用脲酶抑制劑后氨揮發(fā)的減少量與對照不使用脲酶抑制劑的氨揮發(fā)量之間有良好的相關(guān)。但是，減少總損失的量與對照的總損失量卻并無相關(guān)。

　　6.定量調(diào)控 我國大田作物施氮量(N)一般每畝8-15kg，約一半作基肥，其余主要作追肥，具體施肥量應(yīng)通過土壤測試確定。除小麥等密植作物撒施后灌水、水稻水層撒施外，都要施后覆土。氮肥基、追、種肥都用，是追肥主角。

　　8 氮肥科學(xué)貯存方法

　　1.尿素如果貯存不當(dāng)，容易吸濕結(jié)塊，影響尿素的原有質(zhì)量，給農(nóng)民帶來一定的經(jīng)濟損失，這就要求廣大農(nóng)戶要正確貯存尿素。在使用前一定要保持尿素包裝袋完好無損，運輸過程中要輕拿輕放，防雨淋，貯存在干燥、通風(fēng)良好、溫度在20℃以下的地方。

　　2.如果是大量貯存，下面要用木方墊起20公分左右，上部與房頂要留有50公分以上的空隙，以利于通風(fēng)散濕，垛與垛之間要留出過道。以利于檢查和通風(fēng)。已經(jīng)開袋的尿素如沒用完，一定要及時封好袋口，以利下次使用。

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