“土壤狀況+作物需求”是科學(xué)施肥基礎(chǔ)

植物營養(yǎng)元素缺一不可

　　植物營養(yǎng)就是給植物生長與代謝所提供必需的化合物或元素，及植物吸收和同化這些物質(zhì)的過程。植物所必需的這些化合物或元素稱為養(yǎng)分。能夠給植物提供養(yǎng)分的物質(zhì)就是肥料。植物體由水和干物質(zhì)兩部分構(gòu)成。干物質(zhì)又可分為有機(jī)物和礦物質(zhì)兩部分，一般新鮮的植物體含水量為70%-95%。幼嫩植株的含水量較高，衰老植株的含水量較低；葉片含水量較高，莖干含水量較少，種子含水量更少；干物質(zhì)中有機(jī)質(zhì)占植物干重的90%-95%，礦物質(zhì)為5%-10%。
　　一般農(nóng)田土壤中氮、磷和鉀的有效供應(yīng)量少，而作物的需求量較大；作物收獲后，通過秸稈和根茬的形式歸還土壤的數(shù)量少。因此，土壤中常常缺乏這三種養(yǎng)分，必須通過大量施肥來滿足作物對它們的需求。植物營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)的含量差異很大，但是它們在植物生長發(fā)育過程中所起的作用是同等重要的；必需營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)各有其特殊的生理作用，這是其它元素不能代替的。氮素和磷素是植物體內(nèi)重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)；增加作物產(chǎn)量和品質(zhì)鉀不構(gòu)成任何結(jié)構(gòu)物質(zhì)，但它是許多酶的活化劑，參與植物體內(nèi)的許多代謝過程；作為滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)參與水分代謝。學(xué)術(shù)上，判定植物必需營養(yǎng)元素的三條標(biāo)準(zhǔn)：一是該元素對所有植物的生長發(fā)育是不可缺少的，缺乏這種元素植物就不能完成生活史；二是缺乏該元素后，植物表現(xiàn)出特有的癥狀，只有補(bǔ)充該元素后，這種癥狀才能消失。三是該元素必須直接參與植物的新陳代謝或物質(zhì)構(gòu)成，對植物起直接作用，而不是改善植物生長環(huán)境的間接作用。
　　摸清土壤健康狀況
　　促進(jìn)植物養(yǎng)分吸收
　　營養(yǎng)元素對于作物的生長至關(guān)重要，摸清植物各生長部位的吸收規(guī)律是營養(yǎng)元素充分利用的前提。植物根系吸收養(yǎng)分和水分主要發(fā)生在根尖幼嫩部分，而非全部根系。對于活的植物來說，不管是初生根、次生根或者不定根大致可以分為4個(gè)區(qū)間：分生區(qū)、伸長區(qū)、根毛區(qū)和完全成熟區(qū)。其中，根毛區(qū)是吸收氮、磷、鉀等養(yǎng)分的主要區(qū)域。
　　土壤中養(yǎng)分到達(dá)根表的方式有三種：即截獲、擴(kuò)散和質(zhì)流。土壤通氣狀況主要從三個(gè)方面影響植物對養(yǎng)分的吸收：根系的呼吸作用、有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生、通過控制氧化還原電位影響土壤養(yǎng)分的形態(tài)與有效性。第一，土壤水分影響作物根系的生長發(fā)育。第二，土壤水分影響土壤中養(yǎng)分的濃度、有效性和土壤養(yǎng)分的遷移。第三，土壤水分通過影響土壤通氣性、土壤微生物活性、土壤溫度等，而影響到土壤養(yǎng)分的形態(tài)、轉(zhuǎn)化及其有效性；土壤水分狀況對作物吸收養(yǎng)分的影響。除此之外，土壤氧化還原電位的變化對植物吸收養(yǎng)分的影響主要是養(yǎng)分的形態(tài)轉(zhuǎn)化和有效性。對于植物來說，除了NH4+、Fe2+和Mn2+以外，多數(shù)利用的是氧化態(tài)養(yǎng)分，許多養(yǎng)分的還原形態(tài)對植物吸收是無效的，甚至有害。
　　掌握作物營養(yǎng)需求譜
　　增產(chǎn)效果事半功倍
　　土壤通氣狀況、水分狀況以及土壤氧化還原電位與植物營養(yǎng)吸收密切相關(guān)。然而，植物營養(yǎng)吸收從種子萌發(fā)到種子形成的整個(gè)生育過程中，要經(jīng)過許多不同的生育階段。在整個(gè)生育過程中，除了萌發(fā)期靠種子營養(yǎng)和生育末期根部停止吸收養(yǎng)分外，作物都要通過根系從介質(zhì)中吸收養(yǎng)分。植物根系從介質(zhì)中吸收養(yǎng)分的整個(gè)時(shí)期，就叫作物營養(yǎng)期。元和綠寶，中國最大標(biāo)準(zhǔn)化微生物肥料生產(chǎn)基地，植物生長初期吸收養(yǎng)分的數(shù)量、強(qiáng)度都較低，隨著時(shí)間的推移，對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收量逐漸增加，到成熟期，又趨于減少。單子葉植物氮素吸收高峰大約在拔節(jié)期，而開花期吸收量有所減少；而雙子葉植物的棉花吸收氮素的高峰約在初花期——盛花期。對磷和鉀來說，水稻和冬小麥的最大吸收期在生育中期，而后期較少；棉花、蘋果等作物在生育后期的吸收量仍然很大。
　　要想摸清作物營養(yǎng)需求規(guī)律，必須掌握即作物營養(yǎng)臨界期、作物營養(yǎng)最大效率期兩大概念，必能達(dá)到事半功倍的效果。所謂作物營養(yǎng)臨界期是指某種養(yǎng)分缺乏或過多時(shí)對作物生長影響最大的時(shí)期。在臨界期，作物對某種養(yǎng)分的需求的絕對數(shù)量雖然不多，但很迫切，作物因某種養(yǎng)分缺乏或過多而受到的損失，即使在以后該養(yǎng)分供應(yīng)正常也很難彌補(bǔ)；作物營養(yǎng)最大效率期指的是作物營養(yǎng)最大效率期是指某種養(yǎng)分能夠發(fā)揮其最大增產(chǎn)效能的時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期作物對某種養(yǎng)分的需求量和吸收量都是最多的。這一時(shí)期，也是作物生長最旺盛的時(shí)期，吸收養(yǎng)分的能力特強(qiáng)，如能及時(shí)滿足作物養(yǎng)分的需求，其增產(chǎn)效果非常顯著。