14種秋冬作物施肥指導(dǎo)，種地靠它了！（收藏）

為提高肥料養(yǎng)分資源利用效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，增加農(nóng)民收益，加強(qiáng)對秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了《2018年秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見》，對14種作物進(jìn)行了科學(xué)施肥指導(dǎo)，詳情接著往下看。

冬小麥

（一）華北平原及關(guān)中平原灌溉冬小麥區(qū)

包括山東和天津全部，河北中南部，北京中南部，河南中北部，陜西關(guān)中平原，山西南部。

1.施肥原則

針對華北平原及關(guān)中平原灌溉區(qū)冬小麥氮肥過量施用比較普遍，氮磷鉀養(yǎng)分比例不平衡，基肥用量偏高，一次性施肥面積呈增加趨勢，后期氮肥供應(yīng)不足，硫鋅硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，適當(dāng)調(diào)減氮磷肥用量；（2）氮肥要分次施用，根據(jù)土壤肥力和小麥品種特性適當(dāng)增加生育中后期的施用比例，保持整個生育期養(yǎng)分供應(yīng)平衡；（3）依據(jù)土壤肥力條件，高效施用磷鉀肥；（4）秸稈粉碎還田，增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合，提高土壤保水保肥能力；（5）重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素施用；（6）對于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題土壤，要通過科學(xué)施肥和耕作措施進(jìn)行改良。

2.施肥建議推薦配方

2.1基追結(jié)合施肥方案推薦配方

15-20-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平400千克/畝以下，配方肥推薦用量18～24千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10～13千克/畝；（2）產(chǎn)量水平400～500千克/畝，配方肥推薦用量24～30千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素13～16千克/畝；（3）產(chǎn)量水平500～600千克/畝，配方肥推薦用量30～36千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16～20千克/畝；（4）產(chǎn)量水平600千克/畝以上，配方肥推薦用量36～42千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20～23千克/畝。

2.2一次性施肥方案推薦配方

25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平400千克/畝以下，配方肥推薦用量30～38千克/畝，作為基肥一次性施用；（2）產(chǎn)量水平400～500千克/畝，配方肥推薦用量38～48千克/畝，作為基肥一次性施用；（3）產(chǎn)量水平500～600千克/畝，配方肥推薦用量48～58千克/畝，作為基肥一次性施用；（4）產(chǎn)量水平600千克/畝以上，配方肥推薦用量58～70千克/畝，作為基肥一次性施用。

在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1～2千克/畝，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5～1千克/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1千克尿素兌水50千克進(jìn)行葉面噴灑。若基肥施用了有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量。

（二）華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)

包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū)，河南東南部。

1.施肥原則

針對華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)，土壤以砂姜黑土為主，土壤肥力不高，有效磷相對偏低，鋅、硼等中微量元素缺乏現(xiàn)象時有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，適當(dāng)降低氮肥用量，增加磷肥用量；（2）秸稈粉碎還田，增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合，提高土壤保水保肥能力；（3）重視鋅、硼、錳等微量元素的施用；（4）對于出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問題的土壤要通過科學(xué)施肥和耕作措施進(jìn)行改良；（5）肥料施用與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議

2.1基追結(jié)合施肥方案推薦配方

18-15-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平350千克/畝以下，配方肥推薦用量20～28千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7～9千克/畝；（2）產(chǎn)量水平350～450千克/畝，配方肥推薦用量28～36千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12千克/畝；（3）產(chǎn)量水平450～600千克/畝，配方肥推薦用量36～47千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～16千克/畝；（4）產(chǎn)量水平600千克/畝以上，配方肥推薦用量47～55千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16～19千克/畝。

2.2一次性施肥方案推薦配方

25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平350千克/畝以下，配方肥推薦用量28～39千克/畝，作為基肥一次性施用；（2）產(chǎn)量水平350～450千克/畝，配方肥推薦用量39～50千克/畝，作為基肥一次性施用；（3）產(chǎn)量水平450～600千克/畝，配方肥推薦用量50～67千克/畝，作為基肥一次性施用；（4）產(chǎn)量水平600千克/畝以上，配方肥推薦用量67～78千克/畝，作為基肥一次性施用。

在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1～2千克/畝，缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5～1千克/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1千克尿素兌水50千克進(jìn)行葉面噴灑。若基肥施用了有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量。

（三）長江中下游冬小麥

包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市，河南南部，安徽和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。

1.施肥原則

針對長江流域冬小麥有機(jī)肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例大，硫、鋅等中微量元素缺乏時有發(fā)生等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，實施秸稈還田，有機(jī)無機(jī)相結(jié)合；（2）適當(dāng)減少氮肥用量，調(diào)整基肥追肥比例，減少前期氮肥用量；（3）缺磷土壤，應(yīng)適當(dāng)增施或穩(wěn)施磷肥；有效磷豐富的土壤，適當(dāng)降低磷肥用量；（4）肥料施用與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。要根據(jù)小麥品種、品質(zhì)的不同，適當(dāng)調(diào)整氮肥用量和基追比例。強(qiáng)中筋小麥要適當(dāng)增加氮肥用量和后期追施比例。

2.施肥建議

2.1中低濃度配方施肥方案推薦配方

12-10-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300千克/畝以下，配方肥推薦用量23～34千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6～9千克/畝；（2）產(chǎn)量水平300～400千克/畝，配方肥推薦用量34～45千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12千克/畝；（3）產(chǎn)量水平400～550千克/畝，配方肥推薦用量45～62千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～17千克/畝；（4）產(chǎn)量水平550千克/畝以上，配方肥推薦用量62～74千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17～20千克/畝。

2.2高濃度配方施肥方案推薦配方

18-15-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300千克/畝以下，配方肥推薦用量15～23千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6～9千克/畝；（2）產(chǎn)量水平300～400千克/畝，配方肥推薦用量23～30千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9～12千克/畝；（3）產(chǎn)量水平400～550千克/畝，配方肥推薦用量30～42千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12～17千克/畝；（4）產(chǎn)量水平550千克/畝以上，配方肥推薦用量42～49千克/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17～20千克/畝。

在缺硫地區(qū)可基施硫磺2千克/畝左右，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量；在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2千克/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1千克尿素兌水50千克進(jìn)行葉面噴施。

（四）西北雨養(yǎng)旱作冬小麥區(qū)

包括山西中部，陜西中北部，河南西部，甘肅東部。

1.施肥原則

針對西北旱作雨養(yǎng)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量低，保水保肥能力差，冬小麥生長季節(jié)降水少，春季追肥難，有機(jī)肥施用不足等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量；堅持“有機(jī)培肥”、“適氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)微”的施肥方針；（2）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合和秸稈適量還田；（3）以配方肥一次性基施為主；（4）注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用；（5）肥料施用應(yīng)與節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議推薦配方

23-14-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平250千克/畝以下，配方肥推薦用量14～24千克/畝，作為基肥一次性施用；（2）產(chǎn)量水平250～350千克/畝，配方肥推薦用量24～33千克/畝，作為基肥一次性施用；（3）產(chǎn)量水平350～500千克/畝，配方肥推薦用量33～48千克/畝，作為基肥一次性施用；（4）產(chǎn)量水平500千克/畝以上，配方肥推薦用量48～57千克/畝，作為基肥一次性施用。

施農(nóng)家肥2～3方/畝。禁用高含氯肥料，防止含氯肥料對麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1～2千克/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥，或每畝用磷酸二氫鉀150～200克和0.5～1千克尿素兌水50千克進(jìn)行葉面噴施。

冬油菜

（一）長江上游冬油菜區(qū)

包括四川、重慶、貴州、云南和湖北西部。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量，綠色高效施肥；（2）氮肥分次施用，適當(dāng)降低氮肥基施用量，高產(chǎn)田塊抓好薹肥施用，中低產(chǎn)田塊簡化施肥環(huán)節(jié)；（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；（4）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)肥配合，加大秸稈還田力度；（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料；（6）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度、開溝降漬、防除雜草；（7）根腫病生產(chǎn)區(qū)域注意選用抗病品種。

2.施肥建議

（1）推薦20-11-10（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方專用肥；有條件產(chǎn)區(qū)可推薦25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專用緩（控）釋配方肥；（2）產(chǎn)量水平200千克/畝以上：前茬作物為水稻時，配方肥推薦用量50千克/畝，越冬苗肥追施尿素5～8千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥60千克/畝。前茬作物為煙草或大豆時可酌情減少施肥量10%左右；（3）產(chǎn)量水平150～200千克/畝：前茬作物為水稻時，配方肥推薦用量40～50千克/畝，越冬苗肥追施尿素5～8千克/畝，薹肥追施尿素3～5千克/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥50千克/畝。前茬作物為煙草或大豆時可酌情減少施肥量10%左右；（4）產(chǎn)量水平100～150千克/畝：前茬作物為水稻時，配方肥推薦用量35～40千克/畝，越冬苗肥追施尿素5～8千克/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥40千克/畝。前茬作物為煙草或大豆時可酌情減少施肥量10%左右；（5）產(chǎn)量水平100千克/畝以下：配方肥推薦用量30～40千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥30千克/畝。

（二）長江中下游冬油菜區(qū)

包括安徽、江蘇、浙江和湖北大部。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮磷肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用，提高養(yǎng)分利用效率；（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；（4）加大秸稈還田力度，提倡有機(jī)無機(jī)肥配合；（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料；（6）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度、防除雜草，直播油菜適當(dāng)提早播期；（7）注意防控菌核病。

2.施肥建議

（1）推薦18-10-12（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方專用肥；有條件的產(chǎn)區(qū)可推薦25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專用緩（控）釋配方肥；（2）產(chǎn)量水平200千克/畝以上：配方肥推薦用量50千克/畝，越冬苗肥追施尿素5～8千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝。或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥60千克/畝；（3）產(chǎn)量水平150～200千克/畝：配方肥推薦用量40～50千克/畝，越冬苗肥追施尿素5～8千克/畝，薹肥追施尿素3～5千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥50千克/畝；（4）產(chǎn)量水平100～150千克/畝：配方肥推薦用量35～40千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥40千克/畝；（5）產(chǎn)量水平100千克/畝以下：配方肥推薦用量25～30千克/畝，薹肥追施尿素3～5千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥30千克/畝。

（三）三熟制冬油菜區(qū)

包括湖南、江西和廣西北部。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量和配比，重視施用薹肥。（2）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；提倡施用含鎂肥料；（3）在缺硫地區(qū)可基施硫磺2～3千克/畝，若使用其他含硫肥料，可酌減硫磺用量；（4）加大秸稈還田力度，提倡有機(jī)無機(jī)肥配合；（5）酸化嚴(yán)重土壤增施堿性肥料；（6）提高油菜種植密度，注意開好廂溝，防止田塊漬水，防除雜草；（7）注意防控菌核病。

2.施肥建議

（1）推薦18-8-14（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方專用肥；有條件的產(chǎn)區(qū)可推薦25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜專用緩（控）釋配方肥；（2）產(chǎn)量水平180千克/畝以上：配方肥推薦用量50千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥50千克/畝；（3）產(chǎn)量水平150～180千克/畝：配方肥推薦用量40～45千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥40～50千克/畝；（4）產(chǎn)量水平100～150千克/畝：配方肥推薦用量35～40千克/畝，薹肥追施尿素3～5千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥40千克/畝；（5）產(chǎn)量水平100千克/畝以下：配方肥推薦用量25～30千克/畝，薹肥追施尿素3～5千克/畝�；蛘咭淮涡允┯糜筒藢Ｓ镁彛�控）釋配方肥30千克/畝。

（四）黃淮冬油菜區(qū)

主要包括陜西和河南冬油菜區(qū)。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測土配方施肥結(jié)果，確定氮磷鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮鉀肥用量，確定氮磷鉀肥合理配比；（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥料集中施用，提高養(yǎng)分利用效率；（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥；（4）加大秸稈還田力度，提倡秸稈覆蓋保溫保墑，提倡有機(jī)無機(jī)肥配合；（5）肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，尤其需要注意提高種植密度，提倡應(yīng)用節(jié)水抗旱技術(shù)。

2.施肥建議

（1）推薦20-12-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方；（2）產(chǎn)量水平200千克/畝以上：配方肥推薦用量50千克/畝，越冬苗肥追施尿素3～5千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝；（3）產(chǎn)量水平150～200千克/畝：配方肥推薦用量40～50千克/畝，越冬苗肥追施尿素3～5千克/畝，薹肥追施尿素3～5千克/畝；（4）產(chǎn)量水平100～150千克/畝：配方肥推薦用量35～40千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝；（5）產(chǎn)量水平100千克/畝以下：配方肥推薦用量25～30千克/畝，薹肥追施尿素5～8千克/畝。

南方秋冬季馬鈴薯

（一）施肥原則

針對南方秋冬季馬鈴薯種植過程中有機(jī)肥和鉀肥施用不足等問題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)土壤肥力條件優(yōu)化氮磷鉀化肥用量；（2）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配施和秸稈覆蓋；忌用沒有充分腐熟的有機(jī)肥料；（3）依據(jù)土壤鉀素狀況，適當(dāng)增施鉀肥；（4）肥料施用宜基肥、追肥結(jié)合，追肥以氮鉀肥為主；（5）肥料施用應(yīng)與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

（二）施肥建議

（1）產(chǎn)量水平3000千克/畝以上，氮肥（N）11～13千克/畝，磷肥（P2O5）9～11千克/畝，鉀肥（K2O）12～15千克/畝；（2）產(chǎn)量水平2000～3000千克/畝，氮肥（N）9～11千克/畝，磷肥（P2O5）7～9千克/畝，鉀肥（K2O）10～12千克/畝；（3）產(chǎn)量水平1500～2000千克/畝，氮肥（N）7～9千克/畝，磷肥（P2O5）5～7千克/畝，鉀肥（K2O）7～10千克/畝；（4）產(chǎn)量水平1500千克/畝以下，氮肥（N）6～7千克/畝，磷肥（P2O5）3～5千克/畝，鉀肥（K2O）5～7千克/畝。

每畝施用2～3方有機(jī)肥作基肥；若基肥施用有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量。

對于硼或鋅缺乏的土壤，可基施硼砂1千克/畝或硫酸鋅1～2千克/畝。

對于硫缺乏的地區(qū)，選用含硫肥料，或基施硫磺2千克/畝。

氮鉀肥40%～50%作基肥，50%～60%作追肥，磷肥全部作為基肥，對于土壤質(zhì)地偏砂的田塊鉀肥應(yīng)分次施用。

果樹

（一）蘋果

1.施肥原則

針對蘋果生產(chǎn)中有機(jī)肥料投入數(shù)量不足，部分果園立地條件差，土壤保水保肥能力差，集約化果園氮磷化肥用量偏高。膠東和遼東果園土壤酸化現(xiàn)象普遍，中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時有發(fā)生；石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍。部分地區(qū)果農(nóng)對基肥秋施的認(rèn)識不足以及春夏季果實膨大期追施氮肥數(shù)量和比例偏大等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合施用；依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量；注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的配合施用；（2）與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)（起壟栽培、果園生草、水肥一體化、下垂果枝修剪等）相結(jié)合，根據(jù)樹勢和產(chǎn)量水平分期施用氮磷鉀肥；（3）出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過施用硅鈣鎂鉀肥或石灰等改良土壤。

2.施肥建議

早熟品種、或土壤較肥沃、或樹齡小、或樹勢強(qiáng)的果園施農(nóng)家肥3~4方/畝加生物有機(jī)肥100千克/畝；晚熟品種、或土壤瘠薄、或樹齡大、或樹勢弱的果園施農(nóng)家肥4～5方/畝加生物有機(jī)肥150千克/畝。

（1）畝產(chǎn)4500千克以上的果園，氮肥（N）15～25千克/畝，磷肥（P2O5）7.5～12.5千克/畝，鉀肥（K2O）15～25千克/畝；或16-14-15復(fù)合肥100～120千克/畝。

（2）畝產(chǎn)3500～4500千克的果園，氮肥（N）10～20千克/畝，磷肥（P2O5）5～10千克/畝，鉀肥（K2O）10～20千克/畝；或16-14-15復(fù)合肥80～100千克/畝。

（3）畝產(chǎn)3500千克以下的果園，氮肥（N）10～15千克/畝，磷肥（P2O5）5～10千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝；或16-14-15復(fù)合肥60～80千克/畝。

建議盛果期大樹施用硅鈣鎂鉀肥80～100千克/畝。土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1～1.5千克/畝、硼砂0.5～1.0千克/畝、硝酸鈣20千克/畝左右，與有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右，每株樹3～4個（條）。

化肥分3～4次施用（晚熟品種4次），第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在有機(jī)肥和硅鈣鎂鉀肥基礎(chǔ)上氮磷鉀配合施用，適當(dāng)增加氮磷肥比例；第二次在來年4月中旬進(jìn)行，以氮磷肥為主；第三次在來年6月初果實套袋前后進(jìn)行，根據(jù)留果情況氮磷鉀配合施用，增加鉀肥用量；第四次在來年7月下旬到8月中旬，根據(jù)降雨、樹勢和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行，以鉀肥為主，配合少量氮肥。

在10月底到11月中旬，連續(xù)噴3遍1%～6%的尿素，濃度前低后高，間隔時間7～10天。

（二）柑橘

1.施肥原則

針對柑橘生產(chǎn)中忽視有機(jī)肥施用和土壤改良培肥，瘠薄果園面積大，土壤保水保肥能力弱；農(nóng)戶用肥量差異較大，肥料用量和配比、施肥時期和方法等不合理；贛南—湘南—桂北柑橘帶、浙—閩—粵柑橘帶土壤酸化嚴(yán)重，中微量元素鈣、鎂、硼普遍缺乏，長江上中游柑橘帶部分土壤偏堿性，鋅、鐵、硼、鎂缺乏時有發(fā)生，肥料利用率低等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥料，大力發(fā)展果園綠肥，實施果園生草覆蓋；（2）南方酸化果園，適量施用硅鈣肥或石灰等土壤調(diào)理劑；（3）根據(jù)柑橘產(chǎn)量水平、果園土壤肥力狀況，優(yōu)化氮磷鉀肥用量、配施比例和施肥時期，適當(dāng)調(diào)減化肥用量，針對性補(bǔ)充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素；（4）施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施；（5）施肥與水分管理和綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)結(jié)合，有條件的果園提倡采用水肥一體化技術(shù)。

2.施肥建議

2.1有機(jī)肥施用方案

目標(biāo)產(chǎn)量為每畝3000千克左右的柑橘園，每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥2～4方。建議9月在柑橘園種植苕子等綠肥，作為翌年春季的有機(jī)肥源。

2.2配方肥施用方案

（1）秋冬季施肥：目標(biāo)產(chǎn)量為每畝2000～3000千克的柑橘園，于9月下旬到11月下旬（中熟品種采收后施用，晚熟或越冬品種在果實轉(zhuǎn)色期或套袋前后施用）施用平衡性配方14-16-15或相近配方肥30～35千克。贛南—湘南—桂北柑橘帶和浙—閩—粵柑橘帶注意補(bǔ)充鎂、鈣肥，每畝施用硅鈣鎂肥或者鈣鎂磷肥30～50千克左右（或者施用硫酸鎂30千克左右、同時用石灰改良酸性土）；長江上游柑橘帶注意補(bǔ)充鋅和硼肥，每畝施用硫酸鋅2千克左右、硼砂1千克左右。采用條溝或穴施，施肥深度20-30 cm或結(jié)合深耕施用。

（2）春季施肥：在翌年的2～3月施用，推薦高氮中磷中鉀型配方，例如20-10-10（N-P2O5-K2O）或相近配方，推薦用量30～40千克/畝。在缺鋅、缺硼的果園注意補(bǔ)施鋅、硼肥；（3）夏季施肥：在6～8月分次施用，推薦高鉀型配方，例如15-5-25（N-P2O5-K2O）或相近配方，推薦用量40～50千克/畝。鈣鎂缺乏的果園注意補(bǔ)充。

2.3 化肥施用方案

（1）畝產(chǎn)3000千克以上的果園，在施用有機(jī)肥基礎(chǔ)上，施用氮肥（N）20～28千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）20～25千克/畝；（2）畝產(chǎn)1500～3000千克的果園，在施用有機(jī)肥基礎(chǔ)上，氮肥（N）15～22千克/畝，磷肥（P2O5）6～10千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；（3）畝產(chǎn)1500千克以下的果園，氮肥（N）10～18千克/畝，磷肥（P2O5）6～8千克/畝，鉀肥（K2O）10～18千克/畝。

（2）缺鈣、鎂的果園，秋季選用鈣鎂磷肥25～50千克/畝與有機(jī)肥混勻后施用；鈣和鎂嚴(yán)重缺乏的南方酸性土果園在5至7月再施用硝酸鈣20千克/畝、硫酸鎂10千克/畝左右。缺硼、鋅、鐵的果園，每畝施用硼砂0.5～0.75千克、硫酸鋅1～1.5千克、硫酸亞鐵2～3千克，與有機(jī)肥混勻后于秋季施用；土壤pH<5.0的果園，每畝施用硅鈣肥或石灰50～100千克，50%秋季施用，50%夏季施用。

（3）季節(jié)施肥。秋冬季施肥：20%～30%的氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的鉀肥、全部有機(jī)肥和硼、鋅肥、鐵肥在9至11月施用。春季施肥：30%～40%的氮肥、30%～40%的磷肥、20%～30%鉀肥在2至3月萌芽前施用。夏季施肥：30%～40%的氮肥、20%～30%的磷肥、40%～50%鉀肥在在6至8月分次施用。

（三）梨

1.施肥原則

針對梨生產(chǎn)中有機(jī)肥施用少，土壤有機(jī)質(zhì)含量較低，氮肥投入量大、利用率低，鉀肥及中微量元素投入較少，施肥時期、施肥方式、肥料配比不合理，以及梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍，尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏，土壤酸化嚴(yán)重等問題，提出以下施肥原則：

（1）增加有機(jī)肥的施用，實施果園種植綠肥，覆蓋秸稈，培肥土壤；土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機(jī)肥進(jìn)行改良；（2）依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹生長狀況，適當(dāng)減少氮磷肥用量，增加鉀肥施用，通過葉面噴施補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素；（3）結(jié)合綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)以及產(chǎn)量水平、土壤肥力條件，確定肥料施用時期、用量和養(yǎng)分配比；（4）優(yōu)化施肥方式，改撒施為條施或穴施，合理配合灌溉與施肥，以水調(diào)肥。

2.施肥建議

（1）畝產(chǎn)4000千克以上的果園，有機(jī)肥3～4方/畝，氮肥（N）20～25千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）15～25千克/畝；（2）畝產(chǎn)2000～4000千克的果園，有機(jī)肥2～3方/畝，氮肥（N）15～20千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；（3）畝產(chǎn)2000千克以下的果園，有機(jī)肥2～3方/畝，氮肥（N）10～15千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝。

土壤鈣、鎂較缺乏的果園，磷肥宜選用鈣鎂磷肥；缺鐵、鋅和硼的果園，可通過葉面噴施濃度為0.3%～0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%～0.5%的硼砂來矯正。根據(jù)有機(jī)肥的施用量，酌情增減化肥氮鉀用量。

全部有機(jī)肥、全部磷肥、50%～60%氮肥、40%鉀肥作基肥，在梨采收后施用，其余40%～50%氮肥和60%鉀肥分別在3月萌芽期和6至7月果實膨大期施用，根據(jù)梨樹樹勢強(qiáng)弱可適當(dāng)增減追肥次數(shù)和用量。

（四）桃

1.施肥原則

針對桃園施肥量差異較大，肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時期和方法等不合理，忽視施肥和灌溉協(xié)調(diào)等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理增加有機(jī)肥施用量，提倡有機(jī)無機(jī)配合施用；依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮磷鉀肥施用數(shù)量，早熟品種需肥量比晚熟品種一般少15%～30%；同時，注意鈣、鐵、鎂、硼、鋅或銅肥等中微量元素的配合施用；（2）合理分配肥料，以桃果采摘后一個月左右進(jìn)行秋季基肥為宜，桃果膨大期前后是追肥的關(guān)鍵時期；（3）與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合，采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影響品質(zhì)；夏季排水不暢的平原地區(qū)桃園需做好起壟、覆膜、生草等土壤管理工作；干旱地區(qū)提倡采用地膜覆蓋，穴貯肥水技術(shù)。

2.施肥建議

（1）產(chǎn)量水平3000千克/畝以上，有機(jī)肥2～3方/畝，氮肥（N）18～20千克/畝，磷肥（P2O5）8～10千克/畝，鉀肥（K2O）20～22千克/畝；（2）產(chǎn)量水平2000～3000千克/畝，有機(jī)肥1～2方/畝，氮肥（N）15～18千克/畝，磷肥（P2O5）7～9千克/畝，鉀肥（K2O）18～20千克/畝；（3）產(chǎn)量水平1500～2000千克/畝，有機(jī)肥1～2方/畝，氮肥（N）12～15千克/畝，磷肥（P2O5）5～8千克/畝，鉀肥（K2O）15～18千克/畝。

對前一年落葉早或產(chǎn)量高的果園，應(yīng)加強(qiáng)根外追肥，萌芽前可噴施2～3次1%～3%的尿素，萌芽后至7月中旬之前，定期按兩次尿素與1次磷酸二氫鉀的方式噴施，磷酸二氫鉀濃度為0.3%～0.5%。中微量元素推薦采用“因缺補(bǔ)缺”、矯正施用的管理策略。出現(xiàn)中微量元素缺素癥時，通過葉面噴施進(jìn)行矯正。

若施用有機(jī)肥數(shù)量較多，則當(dāng)年秋季基施的氮鉀肥可酌情減少1～2千克/畝，果實膨大期的氮鉀肥追施量可酌情減少2～3千克/畝。

全部有機(jī)肥、30%～40%氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的鉀肥作基肥，于桃采摘后秋季采用開溝方法施用；其余60%～70%氮肥和50%～60%磷肥、70%～80%鉀肥分別在春季桃樹萌芽期、硬核期和果實膨大期分次追施（早熟品種1至2次、中晚熟品種2至4次）；春季凍害嚴(yán)重、減產(chǎn)較多的桃園，要適當(dāng)增加秋冬肥用量。

（五）荔枝

1.施肥原則

針對荔枝果園土壤酸化普遍，保肥保水能力差，鎂、硼、鋅、鈣普遍缺乏，施肥量和肥料配比不合理，葉面肥濫用及針對性不強(qiáng)等問題，提出以下施肥原則：

（1）重視有機(jī)肥料施用，根據(jù)生育期施肥，合理搭配氮磷鉀肥，視荔枝品種、長勢、氣候等因素調(diào)整施肥計劃；（2）土壤酸性較強(qiáng)果園，適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補(bǔ)充相應(yīng)養(yǎng)分；（3）采用適宜施肥方法，有針對性施用中微量元素肥料；（4）施肥與其他管理措施相結(jié)合，例如采用滴噴灌施肥、拖管淋灌施肥、施肥槍施肥料溶液等。

2.施肥建議

（1）盛果期果園（株產(chǎn)50千克左右），每株施有機(jī)肥10～20千克，氮肥（N）0.75～1.0千克，磷肥（P2O5）0.25～0.3千克，鉀肥（K2O）0.8～1.1千克，鈣肥（CaO）0.35～0.50千克，鎂肥（MgO）0.10～0.15千克；（2）幼年未結(jié)果樹或結(jié)果較少樹，每株施有機(jī)肥5～10千克，氮肥（N）0.4～0.6千克，磷肥（P2O5）0.1～0.15千克，鉀肥（K2O）0.3～0.5千克，鎂肥（MgO）0.1千克。

肥料分6至8次分別在采后（一梢一肥，2～3次）、花前、謝花及果實發(fā)育期施用。視荔枝樹體長勢，可將花前和謝花肥合并施用，或?qū)⒅x花肥和壯果肥合并施用。氮肥在上述4個生育期施用比例分別為45%、10%、20%和35%，磷肥可在采后一次施入或分采后、花前兩次施入，鉀鈣鎂肥施用比例為30%、10%、20%和40%�；ㄆ诳蓢娛┝姿岫�氫鉀溶液。

缺硼和缺鉬果園，在花前、謝花及果實膨大期噴施0.2%硼砂和0.05%鉬酸銨；在荔枝梢期噴施0.2%的硫酸鋅或復(fù)合微量元素。土壤pH<5.0的果園，每畝施用石灰100千克。   

（六）北方葡萄

1.施肥原則

針對葡萄園土壤有機(jī)質(zhì)含量低，鎂、鐵、鋅、鈣普遍缺乏，施肥量偏高，肥料配比不合理，葉面肥施用針對性不強(qiáng)等問題，提出以下施肥原則：

（1）重視有機(jī)肥料施用，依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮磷鉀肥施用數(shù)量；根據(jù)生育期養(yǎng)分需求特點合理分配基追肥比例，視葡萄品種、長勢、氣候等因素調(diào)整施肥計劃；（2）土壤酸化較強(qiáng)果園，適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補(bǔ)充相應(yīng)養(yǎng)分；（3）有針對性施用中微量元素肥料，預(yù)防生理性病害；（4）施肥與栽培管理措施相結(jié)合。水肥一體化葡萄果園遵循少量多次的灌溉施肥原則。

2.施肥建議

（1）畝產(chǎn)2000千克以上的果園，氮肥（N）35～40千克/畝，磷肥（P2O5）20～25千克/畝，鉀肥（K2O）20～25千克/畝；（2）畝產(chǎn)1500～2000千克的果園，氮肥（N）25～35千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；（3）畝產(chǎn)1500千克以下的果園，氮肥（N）20～25千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝。

缺硼、鋅、鎂和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1～1.5千克/畝、硼砂1～2千克/畝、硫酸鉀鎂肥5～10千克/畝、過磷酸鈣50千克/畝左右，與有機(jī)肥混勻后在9月中旬至10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右。

有機(jī)肥適宜作基肥（秋肥，冬肥）施用，要選擇充分腐熟的畜禽糞肥或者堆肥，嚴(yán)禁施用半腐熟有機(jī)肥甚至生糞。用量15～20千克/株。施肥方法可溝施或條施，深度40厘米左右。微量元素肥料宜與腐熟的有機(jī)肥混勻后一起施入。

化肥一般分4期施用，第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在施用有機(jī)肥和硼鋅鈣鎂肥基礎(chǔ)上，施用20%氮肥、20%磷肥、10%鉀肥；第二次在來年4月中旬（葡萄出土上架后）進(jìn)行，以氮磷肥為主，施用30%氮肥、20%磷肥、10%鉀肥；第三次在來年6月初果實套袋前后進(jìn)行，根據(jù)留果情況適當(dāng)增減肥料用量，一般施用40%氮肥、40%磷肥、20%鉀肥；第四次在來年7月下旬到8月中旬，施用10%氮肥、20%磷肥、60%鉀肥，根據(jù)降雨、樹勢和坐果量，適當(dāng)調(diào)節(jié)肥料用量，總原則是以鉀肥為主，配合少量氮磷肥。在雨水多的季節(jié)，肥料可分幾次開淺溝（10～15厘米）施入。

花前至初花期噴施0.3%～0.5%的優(yōu)質(zhì)硼砂溶液；坐果后到成熟前噴施3～4次0.3%～0.5%的優(yōu)質(zhì)磷酸二氫鉀溶液；幼果膨大期至轉(zhuǎn)色前噴施0.3%～0.5%的優(yōu)質(zhì)硝酸鈣或者氨基酸鈣肥。

采用水肥一體化栽培管理的田塊，萌芽到開花前，追施平衡型復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶1）8～10千克/畝，每10天追肥一次，共追3次；開花期追肥一次，以氮磷肥為主，N∶P2O5∶K2O=2∶1∶1，施用5～7千克/畝，輔以葉面噴施硼、鈣、鎂肥；果實膨大期著重追施氮肥和鉀肥（N∶P2O5∶K2O =3∶2∶4）25～30千克/畝，每10天追肥一次，共追肥9～12次；著色期追施高鉀型復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶3）5～6千克/畝，每7天追肥一次，葉面噴施補(bǔ)充中微量元素。控制總氮磷鉀投入量為氮肥（N）28～35千克/畝，磷肥（P2O5）18～23千克/畝，鉀肥（K2O）25～30千克/畝。

（七）設(shè)施草莓

1.施肥原則

針對草莓生長期短、需肥量大、耐鹽力較低和病蟲害較嚴(yán)重等問題，提出以下施肥原則：

（1）重視有機(jī)肥料施用，施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，減少土壤病蟲害；（2）根據(jù)生育期施肥，合理搭配氮磷鉀肥，視草莓品種、長勢等因素調(diào)整施肥計劃；（3）采用適宜施肥方法，有針對性施用中微量元素肥料；（4）施肥與其他管理措施相結(jié)合，有條件的可采用水肥一體化種植模式，遵循少量多次的灌溉施肥原則。

2.施肥建議

（1）畝產(chǎn)2000千克以上的果園，氮肥（N）18～20千克/畝，磷肥（P2O5）10～12千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；（2）畝產(chǎn)1500～2000千克的果園，氮肥（N）15～18千克/畝，磷肥（P2O5）8～10千克/畝，鉀肥（K2O）12～15千克/畝；（3）畝產(chǎn)1500千克以下的果園，氮肥（N）13～16千克/畝，磷肥（P2O5）5～8千克/畝，鉀肥（K2O）10～12千克/畝。

常規(guī)施肥模式下，化肥分3～4次施用。底肥施用占總施肥量的20%，追肥分別在苗期、初花期和采果期施用，施肥比例分別占總施肥量的20%、30%、30%。

采用水肥一體化施肥模式的田塊，在基施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3～5方/畝的基礎(chǔ)上，現(xiàn)蕾期第一次追肥，著重追施磷肥，N∶P2O5∶K2O=1∶5∶1，每10天隨水灌施2～3千克/畝；開花后第二次追肥，N∶P2O5∶K2O=1∶5∶1，每10天隨水灌施2～3千克/畝；果實膨大期第三次追肥，著重追施鉀肥，N∶P2O5∶K2O=2∶1∶6，每10天隨水灌施2～3千克/畝。每次施肥前先灌水20分鐘，再進(jìn)行施肥，施肥結(jié)束后再灌水30分鐘，防治滴灌堵塞。

土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅0.5～1千克/畝、硼砂0.5～1千克/畝、葉面噴施0.3%的氯化鈣2～3次。

（八）香蕉

1.施肥原則

針對香蕉生產(chǎn)中普遍忽視有機(jī)肥施用和土壤培肥，鈣、鎂、硼等中微量元素缺乏，施肥總量不足及過量現(xiàn)象同時存在，重施鉀肥但時間偏遲等問題，提出以下施肥原則：

（1）施肥依據(jù)“合理分配肥料、重點時期重點施用”的原則；（2）氮磷鉀肥配合施用，根據(jù)生長時期合理分配肥料，花芽分化期后加大肥料用量，注重鉀肥施用，增加鈣鎂肥，補(bǔ)充缺乏的微量元素養(yǎng)分；（3）施肥配合灌溉，有條件地方采用水肥一體化技術(shù)；（4）整地時增施石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度，同時補(bǔ)充土壤鈣營養(yǎng)及殺滅有害菌。

2.施肥建議

（1）畝產(chǎn)5000千克以上的蕉園，視有機(jī)肥種類決定用量，傳統(tǒng)有機(jī)肥1000～3000千克/畝，腐熟禽畜糞用量不超過1000千克/畝。氮肥（N）45～55千克/畝，磷肥（P2O5）15～20千克/畝，鉀肥（K2O）70～90千克/畝；（2）畝產(chǎn)3000～5000千克的蕉園，傳統(tǒng)有機(jī)肥1000～2000千克/畝，腐熟禽畜糞用量不超過1000千克/畝。氮肥（N）30～45千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）50～70千克/畝；（3）畝產(chǎn)3000千克以下的蕉園：傳統(tǒng)有機(jī)肥1000～1500千克/畝，腐熟禽畜糞用量不超過1000千克/畝。氮肥（N）18～25千克/畝，磷肥（P2O5）6～8千克/畝，鉀肥（K2O）30～45千克/畝。

根據(jù)土壤酸度，定植前每畝施用石灰40～80千克、硫酸鎂25～30千克，與有機(jī)肥混勻后施用；缺硼、鋅的果園，每畝施用硼砂0.3～0.5千克、七水硫酸鋅0.8～1.0千克。

香蕉苗定植成活后至花芽分化前，施入約占總肥料量20％氮肥、50％磷肥和20％鉀肥；在花芽分化期前至抽蕾前施入約占總施肥量45％氮肥、30％磷肥和50％鉀肥；在抽蕾后施入35％氮肥、20％磷肥和30％鉀肥。前期可施水溶肥或撒施固體肥，從花芽分化期開始宜溝施或穴施，共施肥7～10次。

設(shè)施蔬菜

（一）番茄

1.施肥原則

華北等北方地區(qū)多為日光溫室，華中、西南地區(qū)多為中小拱棚，針對生產(chǎn)中存在氮磷鉀化肥用量偏高，養(yǎng)分投入比例不合理，土壤氮磷鉀養(yǎng)分積累明顯，過量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重，土壤酸化現(xiàn)象普遍，土壤鈣、鎂、硼等元素供應(yīng)出現(xiàn)障礙，連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重和蔬菜品質(zhì)下降等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理施用有機(jī)肥（建議用植物源有機(jī)堆肥），調(diào)整氮磷鉀化肥用量，非石灰性土壤及酸性土壤需補(bǔ)充鈣、鎂、硼等中微量元素；（2）根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力條件合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮鉀肥追施；生長前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥；（3）與滴灌施肥技術(shù)結(jié)合，采用“少量多次”的原則；（4）土壤退化的老棚需進(jìn)行秸稈還田或施用高C/N比的有機(jī)肥，少施禽糞肥，增加輪作次數(shù)，達(dá)到消除土壤鹽漬化和減輕連作障礙目的；（5）土壤酸化嚴(yán)重時應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。

2.施肥建議

（1）育苗肥增施腐熟有機(jī)肥，補(bǔ)施磷肥。每10平方米苗床施腐熟的禽糞60～100千克，鈣、鎂、磷肥0.5～1千克，硫酸鉀0.5千克，根據(jù)苗情噴施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次；（2）基肥施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4方/畝；（3）產(chǎn)量水平8000～10000千克/畝，氮肥（N）25～30千克/畝，磷肥（P2O5）8～18千克/畝，鉀肥（K2O）20～35千克/畝；（4）產(chǎn)量水平6000～8000千克/畝，氮肥（N）20～25千克/畝，磷肥（P2O5）6～8千克/畝，鉀肥（K2O）18～25千克/畝；（5）產(chǎn)量水平4000～6000千克/畝，氮肥（N）15～20千克/畝，磷肥（P2O5）5～7千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝。

菜田土壤pH值<6時易出現(xiàn)鈣、鎂、硼缺乏，可基施石灰（鈣肥）50～75千克/畝、硫酸鎂（鎂肥）4～6千克/畝，根外補(bǔ)施2～3次0.1%硼肥。

70%以上的磷肥作基肥條(穴)施，其余隨復(fù)合肥追施，20%～30%氮鉀肥基施，70%～80%在花后至果穗膨大期間分4～8次隨水追施，每次追施氮肥（N）不超過5千克/畝。如采用滴灌施肥技術(shù)，在開花坐果期、結(jié)果期和盛果期每間隔7～10天追肥一次，每次施氮（N）量可降至3千克/畝。

（二）黃瓜

1.施肥原則

設(shè)施黃瓜的種植季節(jié)分為秋冬茬、越冬長茬和冬春茬，針對其生產(chǎn)中存在的過量施肥，施肥比例不合理，過量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重，施用的有機(jī)肥多以畜禽糞為主導(dǎo)致養(yǎng)分比例失調(diào)和土壤生物活性降低，以及連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重，養(yǎng)分吸收效率下降，蔬菜品質(zhì)下降等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理施用有機(jī)肥，提倡施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)堆肥（建議用植物源有機(jī)堆肥），老菜棚注意多施高碳氮比外源秸稈或有機(jī)肥，少施禽糞肥；（2）依據(jù)土壤肥力條件和有機(jī)肥的施用量，綜合考慮土壤養(yǎng)分供應(yīng)，適當(dāng)調(diào)整氮磷鉀化肥用量；（3）采用合理的灌溉施肥技術(shù)，遵循“少量多次”的灌溉施肥原則；（4）氮肥和鉀肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的復(fù)合肥，苗期不宜頻繁追肥，重視中后期追肥；（5）土壤酸化嚴(yán)重時應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。

2.施肥建議

（1）育苗肥增施腐熟有機(jī)肥，補(bǔ)施磷肥，每10平方米苗床施用腐熟的有機(jī)肥60～100千克，鈣鎂磷肥0.5～1千克，硫酸鉀0.5千克，根據(jù)苗情噴施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次；（2）基肥施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4方/畝；（3）產(chǎn)量水平14000～16000千克/畝，氮肥（N）40～45千克/畝，磷肥（P2O5）13～18千克/畝，鉀肥（K2O）50～55千克/畝；（4）產(chǎn)量水平11000～14000千克/畝，氮肥（N）35～40千克/畝，磷肥（P2O5）11～13千克/畝，鉀肥（K2O）40～50千克/畝；（5）產(chǎn)量水平7000～11000千克/畝，氮肥（N）28～35千克/畝，磷肥（P2O5）12～17千克/畝，鉀肥（K2O）30～40千克/畝；（6）產(chǎn)量水平4000～7000千克/畝，氮肥（N）20～28千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）25～30千克/畝。

如果采用滴灌施肥技術(shù)，可減少20%的化肥施用量，如果大水漫灌，每次施肥則需要增加20%的肥料用量。

設(shè)施黃瓜全部有機(jī)肥和磷肥作基肥施用，初花期以控為主，全部的氮肥和鉀肥按生育期養(yǎng)分需求定期分6～8次追施；每次追施氮肥數(shù)量不超過5千克/畝；秋冬茬和冬春茬的氮鉀肥分6～7次追肥，越冬長茬的氮鉀肥分8～11次追肥。如果采用滴灌施肥技術(shù)，可采取少量多次的原則，灌溉施肥次數(shù)在15次左右。

茶園

（一）施肥原則

針對茶園有機(jī)肥料投入量不足，土壤貧瘠及保水保肥能力差，部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足，中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時有發(fā)生，華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥導(dǎo)致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，有機(jī)無機(jī)配合施用。制定合理施肥時間和施肥量，適量深施（15厘米或以下）；（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮肥用量，加強(qiáng)磷、鉀、鎂肥的配合施用，注意硫、硼等養(yǎng)分的補(bǔ)充；（3）出現(xiàn)嚴(yán)重土壤酸化的茶園(土壤pH<4)可通過施用白云石粉、生石灰等進(jìn)行改良；（4）與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

（二）施肥建議

（1）一般生產(chǎn)茶園，氮肥（N）20～30千克/畝，磷肥（P2O5）4～6千克/畝，鉀肥（K2O）4～8千克/畝。上述施肥量中包括有機(jī)肥料中的養(yǎng)分；（2）缺鎂、鋅、硼茶園，土壤施用鎂肥（MgO）2～3千克/畝、硫酸鋅（ZnSO4·7H2O）0.7～1千克/畝、硼砂（Na2B4O7·10H2O）1千克/畝；（3）缺硫茶園，選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。

全年肥料運籌。原則上有機(jī)肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主，氮肥分次施用。其中，基肥施入全部的有機(jī)肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%～40%的氮肥，施肥適宜時期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間，基肥結(jié)合深耕施用，施用深度在20厘米左右。追肥一般以氮肥為主，追肥時期依據(jù)茶樹生長和采茶狀況來確定，催芽肥在采春茶前30天左右施入，占全年用量的30%～40%左右；夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開始生長之前進(jìn)行，一般在5月中下旬，用量為全年的20%左右；秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進(jìn)行，一般在7月中下旬施用，用量為全年的20%左右。

對于只采春茶、不采夏秋茶園，氮肥用量酌量減少，可按上述施肥用量的低端確定；同時適當(dāng)調(diào)整全年肥料運籌，在春茶結(jié)束、深（重）修剪之前追施全年用量20%的氮肥，當(dāng)年7月下旬再追施一次氮肥，用量為全年的20%左右。

每年基肥施用時期推薦18-8-12-2（N-P2O5-K2O-MgO）或相近配方施用，配方肥推薦用量50千克/畝，根據(jù)不同生產(chǎn)茶類和采摘量補(bǔ)充適量的氮肥，分次追施。其中綠茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥（N）6～9千克/畝，烏龍茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥（N）9～10千克/畝，紅茶茶園每畝補(bǔ)充氮肥（N）5～6千克/畝。

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部