新型肥料潛力雖大貓膩卻不少

新型肥料正成為全行業(yè)發(fā)力的焦點,它契合了農業(yè)的新形勢,也適應了產業(yè)升級的需要�！�
　　但是,在巨大的市場壓力下,我們看到,一些企業(yè)在技術創(chuàng)新上淺嘗輒止,滿足于炒作新概念、制造新噱頭。與農業(yè)發(fā)達國家相比,中國肥料創(chuàng)新的路途還很遙遠,空間非常巨大。盡管國內新型肥料看似一片繁榮,其實在各個領域,技術短板普遍存在。日前,在北京舉行的一場生態(tài)肥料論壇上,中國植物營養(yǎng)與肥料學會新型肥料委員會主任沈兵就若干重要的新型肥料研發(fā)推廣中存在的問題進行了解讀。
    緩控釋肥一“控”就靈?
　　在新型肥料家族中,緩控釋肥無疑是最重要的品種之一。從2000年起,中國緩控釋肥產業(yè)進入快速發(fā)展階段。截至2011年,中國已經成為緩控釋肥生產消費第一大國,當年達到70萬噸,緊隨其后的是美國和加拿大,分別是60萬噸和15萬噸�！�
　　對農民而言,任何新型肥料,最終必須以增產效果說話。緩控釋肥就面臨這樣的問題。國內某農業(yè)專家曾做過總樣本數為93個的對照試驗,結果表明:其中接近一半的樣本為平產,增產的樣本比例不超過40%,此外還有14%的樣本為減產。這個調查數據可能與我們常見的企業(yè)宣傳,在感受上差距明顯。
　　緩控釋肥為何不能做到一“控”就靈?專家們認為,緩控釋肥并非包打天下,它同樣受到應用區(qū)域、作物、時期和方法等多重因素的限制,在不同地區(qū)、不同作物上,緩控釋肥的效果差異較大,肥效高低在很大程度上受施用技術決定。　
　　與此同時,在緩控釋肥制造環(huán)節(jié),還存在諸多亟待克服的短板。比如,對于有機包膜緩控釋肥,作為包膜的有機材料一是價格昂貴,二是會帶來二次污染；硫包衣緩控釋肥會加劇土壤酸化程度,可能不適于南方酸性土壤和菜園,在水田中還會帶來硫化氫毒害；而采用無機包裹的緩控釋肥,最大的難題是控制效果難以保證。此外,無論是硫包衣還是無機包裹類緩控釋肥,都對氮養(yǎng)分含量有局限,不利于配制高濃度的摻混肥。　
　　在緩控釋肥料的技術革新中,沈兵特別強調,要重視天然廉價緩控釋材料的研究開發(fā),如草酸酰胺、改性腐植酸、聚合谷氨酸、發(fā)酵海藻酸等,這些材料都具有良好的改性增效作用�！�
    穩(wěn)定性肥料真的“穩(wěn)定”?
　　穩(wěn)定性肥料其實也是緩釋肥的一種,只不過,它采取的是化學抑制的途徑,減緩氮素的揮發(fā)流失。穩(wěn)定性肥料一般采用兩種抑制劑:脲酶抑制劑和硝化抑制劑�！�
　　國內研究發(fā)現,添加脲酶抑制劑的肥料,其利用率均在30%以上,比不加脲酶抑制劑的尿素氮利用率提高了5.2%左右。而添加硝化抑制劑之后,氮肥能在更長時間內以銨態(tài)氮的形式保持在土壤中,銨態(tài)氮能被作物直接吸收,因而流失的比率大大降低�！�
　　但是,穩(wěn)定性肥料在增產效果上并非一定“穩(wěn)定”。沈兵介紹,由于土壤環(huán)境的多變,脲酶抑制劑在田間試驗中未表現出穩(wěn)定的增產效果。國外學者在綜合了相關數據后得出結論:在那些作物產量潛力大、土壤氮的水平低、土壤和環(huán)境條件都對氨揮發(fā)有利的地區(qū),施用含脲酶抑制劑的肥料將有最大收益�！�
　　同樣的,硝化抑制劑也存在類似情況。土壤肥力水平不同、作物種類各異、硝化抑制劑品種多樣和土壤本身等因素,都會帶來硝化抑制劑類肥料增產效果不穩(wěn)定�！�
　　更重要的是,穩(wěn)定性肥料存在潛在的環(huán)境風險。2013年1月25日,享譽全球的新西蘭牛奶被曝含有有毒物質雙氰胺。后來經調查得知,新西蘭一些牧場噴灑含有雙氰胺的化肥來培育牧草,導致牛奶被污染。事實上,雙氰胺就是穩(wěn)定性肥料中的抑制劑種類之一�！�
　　可見,在穩(wěn)定性肥料開發(fā)中,研制更具適應性的品種,尋找更安全的抑制劑,這些都理應成為技術攻關的焦點所在�！�
    有機肥一定“有機”?
　　增施有機肥,被認為是消解化肥環(huán)境風險、減少肥料資源消耗的重要途徑。在農業(yè)發(fā)達國家,有機肥用量要占到肥料總消費量的近一半,與之相比,中國有機肥使用量異乎尋常的少。但在農業(yè)上,使用有機肥并非是做簡單的加法,因為有機肥不完全“有機”�！�
　　據沈兵介紹,中國農業(yè)大學專家曾在2009年分析了全國118個商品有機肥樣品,并比照中國標準和歐盟標準測定了重金屬超標情況。結果發(fā)現,按照中國標準,鎘超標為3.39%,鉻為4.42%,砷為13.56%；按照歐盟標準,砷超標最嚴重,超標率為33.90%,其次銅、鋅、鎘、鉻超標率分別為22.03%、18.64%、11.02%、8.47%�！�
　　在專業(yè)化養(yǎng)殖場,使用畜禽糞便制取的有機肥則存在較為突出的激素問題。中國農科院土壤肥料專家張樹清分析了55個規(guī)�；�養(yǎng)殖場的肥料樣品,在32個豬糞樣中土霉素、四環(huán)素、金霉素含量分別為9.09mg/kg、5.22mg/kg、3.57mg/kg;23個雞糞樣中土霉素、四環(huán)素、金霉素含量分別為5.97mg/kg、0.63　mg/kg1、0.39mg/kg。　
　　此外,畜禽糞便制得的有機肥還存有病蟲害和土壤酸化問題。沈兵指出,大部分以畜禽糞便為主的有機肥發(fā)酵之后呈酸性,會加重土壤酸化；從畜禽糞肥中,我們還能檢出芽胞桿菌屬、大腸桿菌及十多個屬的真菌與一些寄生蟲等。　
　　而對于工業(yè)廢棄物做成的有機肥,鹽分過高同樣是一個不小的問題,在有些產品中,其中的鈉離子含量高達4%以上�！�
　　如何讓有機肥更安全、更綠色、更有機,是對生產企業(yè)的技術水平和責任意識的一次考驗�！�
    水溶肥藏著哪些秘密?
　　從去年起,水溶肥市場大熱,成為肥料行業(yè)的一道景觀。水溶肥契合了現代高效農業(yè)的發(fā)展需求,也適應了肥料升級換代的大趨勢,正在迎來發(fā)展的拐點。但在一片狂熱之下,我們需要冷靜思考的是,在這個新興領域,我們究竟擁有多少原創(chuàng)性的核心技術?　
　　沈兵直言不諱地指出,盲目模仿和工藝落后是這個產業(yè)的突出軟肋。大部分企業(yè)是根據進口肥的配方進行模仿,極少考慮當地作物養(yǎng)分需求；大部分企業(yè)工藝落后,產品簡單混配,易潮解或板結、染色不均、雜質高,水溶性差,嚴重制約了水溶肥料的銷售�！�
　　而且,在被扭曲的市場競爭機制下,一些企業(yè)不是在技術革新上動腦筋,而是走起了旁門左道。諸如為了迎合和誤導農民,大量使用激素類物質,這樣用了后,前期效果明顯,但后勁不足；在原料選擇上,依據不是養(yǎng)分配伍情況,卻根據價格選擇原材料種類,導致有效養(yǎng)分濃度低,總養(yǎng)分濃度上不去；更有甚者,一些企業(yè)玩起了造假把戲,以硫酸鎂、硫酸鋅等低價肥料添加激素后冒充水溶肥,或者以硫酸鎂、硫酸鋅等低價肥料替代一部分高價生產原料來牟取高額利潤。

關鍵就是生物有機肥技術。。。 || @nongzi100:[tthread=longfengqingqu, 活在當下-隨遇而安]http://app.qlogo.cn/mbloghead/e67a05a676bd53f4167c[/tthread]