新型肥料潛力雖大貓膩卻不少

新型肥料正成為全行業(yè)發(fā)力的焦點(diǎn),它契合了農(nóng)業(yè)的新形勢(shì),也適應(yīng)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的需要�！�
　　但是,在巨大的市場(chǎng)壓力下,我們看到,一些企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新上淺嘗輒止,滿足于炒作新概念、制造新噱頭。與農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)肥料創(chuàng)新的路途還很遙遠(yuǎn),空間非常巨大。盡管國(guó)內(nèi)新型肥料看似一片繁榮,其實(shí)在各個(gè)領(lǐng)域,技術(shù)短板普遍存在。日前,在北京舉行的一場(chǎng)生態(tài)肥料論壇上,中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)新型肥料委員會(huì)主任沈兵就若干重要的新型肥料研發(fā)推廣中存在的問(wèn)題進(jìn)行了解讀。
    緩控釋肥一“控”就靈?
　　在新型肥料家族中,緩控釋肥無(wú)疑是最重要的品種之一。從2000年起,中國(guó)緩控釋肥產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段。截至2011年,中國(guó)已經(jīng)成為緩控釋肥生產(chǎn)消費(fèi)第一大國(guó),當(dāng)年達(dá)到70萬(wàn)噸,緊隨其后的是美國(guó)和加拿大,分別是60萬(wàn)噸和15萬(wàn)噸�！�
　　對(duì)農(nóng)民而言,任何新型肥料,最終必須以增產(chǎn)效果說(shuō)話。緩控釋肥就面臨這樣的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)某農(nóng)業(yè)專家曾做過(guò)總樣本數(shù)為93個(gè)的對(duì)照試驗(yàn),結(jié)果表明:其中接近一半的樣本為平產(chǎn),增產(chǎn)的樣本比例不超過(guò)40%,此外還有14%的樣本為減產(chǎn)。這個(gè)調(diào)查數(shù)據(jù)可能與我們常見(jiàn)的企業(yè)宣傳,在感受上差距明顯。
　　緩控釋肥為何不能做到一“控”就靈?專家們認(rèn)為,緩控釋肥并非包打天下,它同樣受到應(yīng)用區(qū)域、作物、時(shí)期和方法等多重因素的限制,在不同地區(qū)、不同作物上,緩控釋肥的效果差異較大,肥效高低在很大程度上受施用技術(shù)決定�！�
　　與此同時(shí),在緩控釋肥制造環(huán)節(jié),還存在諸多亟待克服的短板。比如,對(duì)于有機(jī)包膜緩控釋肥,作為包膜的有機(jī)材料一是價(jià)格昂貴,二是會(huì)帶來(lái)二次污染；硫包衣緩控釋肥會(huì)加劇土壤酸化程度,可能不適于南方酸性土壤和菜園,在水田中還會(huì)帶來(lái)硫化氫毒害；而采用無(wú)機(jī)包裹的緩控釋肥,最大的難題是控制效果難以保證。此外,無(wú)論是硫包衣還是無(wú)機(jī)包裹類緩控釋肥,都對(duì)氮養(yǎng)分含量有局限,不利于配制高濃度的摻混肥�！�
　　在緩控釋肥料的技術(shù)革新中,沈兵特別強(qiáng)調(diào),要重視天然廉價(jià)緩控釋材料的研究開(kāi)發(fā),如草酸酰胺、改性腐植酸、聚合谷氨酸、發(fā)酵海藻酸等,這些材料都具有良好的改性增效作用�！�
    穩(wěn)定性肥料真的“穩(wěn)定”?
　　穩(wěn)定性肥料其實(shí)也是緩釋肥的一種,只不過(guò),它采取的是化學(xué)抑制的途徑,減緩氮素的揮發(fā)流失。穩(wěn)定性肥料一般采用兩種抑制劑:脲酶抑制劑和硝化抑制劑�！�
　　國(guó)內(nèi)研究發(fā)現(xiàn),添加脲酶抑制劑的肥料,其利用率均在30%以上,比不加脲酶抑制劑的尿素氮利用率提高了5.2%左右。而添加硝化抑制劑之后,氮肥能在更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)以銨態(tài)氮的形式保持在土壤中,銨態(tài)氮能被作物直接吸收,因而流失的比率大大降低�！�
　　但是,穩(wěn)定性肥料在增產(chǎn)效果上并非一定“穩(wěn)定”。沈兵介紹,由于土壤環(huán)境的多變,脲酶抑制劑在田間試驗(yàn)中未表現(xiàn)出穩(wěn)定的增產(chǎn)效果。國(guó)外學(xué)者在綜合了相關(guān)數(shù)據(jù)后得出結(jié)論:在那些作物產(chǎn)量潛力大、土壤氮的水平低、土壤和環(huán)境條件都對(duì)氨揮發(fā)有利的地區(qū),施用含脲酶抑制劑的肥料將有最大收益。　
　　同樣的,硝化抑制劑也存在類似情況。土壤肥力水平不同、作物種類各異、硝化抑制劑品種多樣和土壤本身等因素,都會(huì)帶來(lái)硝化抑制劑類肥料增產(chǎn)效果不穩(wěn)定�！�
　　更重要的是,穩(wěn)定性肥料存在潛在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。2013年1月25日,享譽(yù)全球的新西蘭牛奶被曝含有有毒物質(zhì)雙氰胺。后來(lái)經(jīng)調(diào)查得知,新西蘭一些牧場(chǎng)噴灑含有雙氰胺的化肥來(lái)培育牧草,導(dǎo)致牛奶被污染。事實(shí)上,雙氰胺就是穩(wěn)定性肥料中的抑制劑種類之一�！�
　　可見(jiàn),在穩(wěn)定性肥料開(kāi)發(fā)中,研制更具適應(yīng)性的品種,尋找更安全的抑制劑,這些都理應(yīng)成為技術(shù)攻關(guān)的焦點(diǎn)所在。　
    有機(jī)肥一定“有機(jī)”?
　　增施有機(jī)肥,被認(rèn)為是消解化肥環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、減少肥料資源消耗的重要途徑。在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,有機(jī)肥用量要占到肥料總消費(fèi)量的近一半,與之相比,中國(guó)有機(jī)肥使用量異乎尋常的少。但在農(nóng)業(yè)上,使用有機(jī)肥并非是做簡(jiǎn)單的加法,因?yàn)橛袡C(jī)肥不完全“有機(jī)”�！�
　　據(jù)沈兵介紹,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)專家曾在2009年分析了全國(guó)118個(gè)商品有機(jī)肥樣品,并比照中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定了重金屬超標(biāo)情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),按照中國(guó)標(biāo)準(zhǔn),鎘超標(biāo)為3.39%,鉻為4.42%,砷為13.56%；按照歐盟標(biāo)準(zhǔn),砷超標(biāo)最嚴(yán)重,超標(biāo)率為33.90%,其次銅、鋅、鎘、鉻超標(biāo)率分別為22.03%、18.64%、11.02%、8.47%�！�
　　在專業(yè)化養(yǎng)殖場(chǎng),使用畜禽糞便制取的有機(jī)肥則存在較為突出的激素問(wèn)題。中國(guó)農(nóng)科院土壤肥料專家張樹(shù)清分析了55個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的肥料樣品,在32個(gè)豬糞樣中土霉素、四環(huán)素、金霉素含量分別為9.09mg/kg、5.22mg/kg、3.57mg/kg;23個(gè)雞糞樣中土霉素、四環(huán)素、金霉素含量分別為5.97mg/kg、0.63　mg/kg1、0.39mg/kg。　
　　此外,畜禽糞便制得的有機(jī)肥還存有病蟲(chóng)害和土壤酸化問(wèn)題。沈兵指出,大部分以畜禽糞便為主的有機(jī)肥發(fā)酵之后呈酸性,會(huì)加重土壤酸化；從畜禽糞肥中,我們還能檢出芽胞桿菌屬、大腸桿菌及十多個(gè)屬的真菌與一些寄生蟲(chóng)等�！�
　　而對(duì)于工業(yè)廢棄物做成的有機(jī)肥,鹽分過(guò)高同樣是一個(gè)不小的問(wèn)題,在有些產(chǎn)品中,其中的鈉離子含量高達(dá)4%以上�！�
　　如何讓有機(jī)肥更安全、更綠色、更有機(jī),是對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)水平和責(zé)任意識(shí)的一次考驗(yàn)。　
    水溶肥藏著哪些秘密?
　　從去年起,水溶肥市場(chǎng)大熱,成為肥料行業(yè)的一道景觀。水溶肥契合了現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求,也適應(yīng)了肥料升級(jí)換代的大趨勢(shì),正在迎來(lái)發(fā)展的拐點(diǎn)。但在一片狂熱之下,我們需要冷靜思考的是,在這個(gè)新興領(lǐng)域,我們究竟擁有多少原創(chuàng)性的核心技術(shù)?　
　　沈兵直言不諱地指出,盲目模仿和工藝落后是這個(gè)產(chǎn)業(yè)的突出軟肋。大部分企業(yè)是根據(jù)進(jìn)口肥的配方進(jìn)行模仿,極少考慮當(dāng)?shù)刈魑镳B(yǎng)分需求；大部分企業(yè)工藝落后,產(chǎn)品簡(jiǎn)單混配,易潮解或板結(jié)、染色不均、雜質(zhì)高,水溶性差,嚴(yán)重制約了水溶肥料的銷售�！�
　　而且,在被扭曲的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制下,一些企業(yè)不是在技術(shù)革新上動(dòng)腦筋,而是走起了旁門左道。諸如為了迎合和誤導(dǎo)農(nóng)民,大量使用激素類物質(zhì),這樣用了后,前期效果明顯,但后勁不足；在原料選擇上,依據(jù)不是養(yǎng)分配伍情況,卻根據(jù)價(jià)格選擇原材料種類,導(dǎo)致有效養(yǎng)分濃度低,總養(yǎng)分濃度上不去；更有甚者,一些企業(yè)玩起了造假把戲,以硫酸鎂、硫酸鋅等低價(jià)肥料添加激素后冒充水溶肥,或者以硫酸鎂、硫酸鋅等低價(jià)肥料替代一部分高價(jià)生產(chǎn)原料來(lái)牟取高額利潤(rùn)。

關(guān)鍵就是生物有機(jī)肥技術(shù)。。。 || @nongzi100:[tthread=longfengqingqu, 活在當(dāng)下-隨遇而安]http://app.qlogo.cn/mbloghead/e67a05a676bd53f4167c[/tthread]