大蔥高產(chǎn)有技巧

　1、澆水大蔥定植緩苗期一般不澆水，讓根系迅速更新，植株返青。①蔥白生長(zhǎng)初期，植株生長(zhǎng)緩慢，對(duì)水分要求不高，應(yīng)少澆水，并于早晚澆水，避開(kāi)中午以免驟然降低地溫，影響根系生長(zhǎng)，此時(shí)澆水2次～3次即可。②蔥白旺長(zhǎng)期，此時(shí)植株生長(zhǎng)迅速，平均7天～8天長(zhǎng)出1片新葉，葉序越高，葉長(zhǎng)越長(zhǎng)，葉子壽命越長(zhǎng)。此刻蔥葉蔥白迅速生長(zhǎng)，需水量大，應(yīng)結(jié)合追肥、培土，每4天～5天澆一次大水。  

　　生產(chǎn)上通過(guò)觀察心葉與最高葉片的高度差來(lái)判斷大蔥是否缺水，一般差在15厘米左右為水分適宜，若超過(guò)20厘米，說(shuō)明缺水，心葉生長(zhǎng)速度變緩，應(yīng)及時(shí)澆水。③蔥白充實(shí)期，植株生長(zhǎng)緩慢，此刻養(yǎng)分從葉片回流至蔥白內(nèi)，需水量減少，但仍然需要保持較大的土壤濕度，以保證蔥白灌漿，葉肉肥厚，充滿(mǎn)膠液，蔥白鮮嫩肥實(shí)。此時(shí)澆水2次即可。收獲前7天～10天停止?jié)菜��?nbsp; 

　　2、追肥出口大蔥喜氮、鉀肥。據(jù)分析，每1000千克大蔥產(chǎn)品需從土壤中吸收氮3千克、磷0．55千克、鉀3．33千克。適時(shí)追肥是滿(mǎn)足大蔥生長(zhǎng)發(fā)育，獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。①蔥白生長(zhǎng)初期，以氮肥為主，每畝施尿素20千克或硫酸銨25千克，忌施碳酸氫銨，否則蔥白細(xì)軟，不能出口。②蔥白旺長(zhǎng)期，氮磷鉀要配合使用，結(jié)合培土，每每畝分3次追施三元復(fù)合肥50千克或酵素菌肥80千克，也可用0．5％硼砂溶液葉面噴灑，每畝用液量50升，10天左右1次，連續(xù)使用2次～3次，能保證大蔥植株健壯，成品率提高10％左右。  

　　3、培土培土能夠軟化蔥白，改善品質(zhì)，但不能使蔥白加長(zhǎng)。  

　　培土應(yīng)適當(dāng)，一般在追肥澆水后進(jìn)行，應(yīng)掌握前松后緊的原則，生長(zhǎng)前期培土不能太緊實(shí)，否則易出現(xiàn)蔥白基部過(guò)細(xì)，中上部變粗的現(xiàn)象，影響質(zhì)量。培土應(yīng)在土壤水分適宜時(shí)進(jìn)行，過(guò)干過(guò)濕均不宜培土；且應(yīng)在午后進(jìn)行，此時(shí)培土不會(huì)損傷植株。一般培土4次～6次，前2次陸續(xù)填平壟溝，以后培土要適當(dāng)壓緊實(shí)。每次培土厚約3厘米～5厘米，將土培至葉鞘與葉身的分界處略下，勿埋沒(méi)葉身，以免引起葉片腐爛和污染蔥白。培土?xí)r，取土寬度勿超過(guò)行距的1／3，以免傷根；培土后及時(shí)噴藥防玻合理安排茬口周年栽培出口大蔥要求周年均衡供應(yīng)，僅靠露地栽培不能滿(mǎn)足出口的要求，生產(chǎn)上要結(jié)合保護(hù)地設(shè)施，實(shí)現(xiàn)周年栽培，周年供應(yīng)，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。一般春季2、3月份用冬暖式大棚育苗，苗齡50天～60天，定植于拱棚內(nèi)，8月份收獲；或3月底、4月初小拱棚育苗，苗齡60天～70天，麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ灿诼兜兀?/font>10月份收獲；也可9月下旬露地育苗，自然越冬，翌年6月定植于露地，9月～10月收獲；還可9月～10月小拱棚育苗，苗齡50天～60天，定植于冬暖式大棚，翌年3月～4月收獲

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