封穗期葡萄葡萄白腐病、霜霉病等病害的防治方案

近年來，進行果實套袋和套袋前重點對果穗進行用藥處理這兩項管理技術，得到了越來越多的葡萄種植戶的廣泛認可。無疑，這兩項技術的應用對于葡萄白腐病，葡萄霜霉病，葡萄白粉病以及葡萄房枯病的綜合防控，果實品質(zhì)的全面提升都起到了舉足輕重的作用。但同時筆者走訪卻發(fā)現(xiàn)，很多果農(nóng)過分依賴這兩項技術，認為只要做了這兩個方面，就能夠得到豐產(chǎn)增收，反而忽略了在套袋前的封穗期對整個植株及果穗的健康管理。

葡萄坐果后到套袋，約有40天左右的時間，在這一階段，葡萄果粒由小變大（個別地區(qū)使用膨大劑迅速進行果粒增大），在果粒增大的過程中，樹體和果面接受著外界空氣中多種病蟲潛伏和侵染，當果實進入到封穗時（果粒與果粒相互之間剛好緊密接觸時），很多病菌就被果粒隱藏在果穗中部，包括果柄、穗軸等上。后續(xù)的用藥則很難就該部分病菌進行有效的殺滅，為病菌進行果實侵染，損害提供了時間和可能。因此，在果實套袋前的封穗期進行一次全園清潔，意義非凡。

套袋前封穗期進行全園噴霧

果實封穗期是對往年果實上容易發(fā)生的病害進行有效殺滅的關鍵時期，必須做好一次本階段的用藥管理。這幾年，果穗上重點發(fā)生的病害主要包括：白腐病，霜霉病，白粉病，炭疽病，潰瘍病以及房枯病等，另外，也容易受到高溫等天氣的影響，發(fā)生大面積的日灼、氣灼等生理性問題。

1、眾多病害中，白腐病應該是本階段防控的重點，尤其北方大部分的埋土防寒區(qū)。由于該病害為土傳性病害，通過傷口侵染，引起葉片干枯和果實落粒。因此，在封穗前進行果穗整形修剪，甚至發(fā)生過冰雹為害的地區(qū)，更需注意對該病害的防控。同時可以兼防炭疽病，房枯病等病害的發(fā)生。

葡萄白腐病為害葉片、果穗

2、葡萄霜霉病是近年來發(fā)生越來越重的一個病害，除常規(guī)的葉片侵染外，有直接上果穗的表現(xiàn)，其侵染蔓延速度之快，造成果粒危害之大，令人生畏。因此，在封穗前需進行一次細致的全園霜霉病菌殺滅，保證后續(xù)套袋時果實安全，葉片不受損。尤其對該階段雨水較多，通風透光不良，遮蔭密閉的果園，更需重視。

葡萄霜霉病為害葡萄葉片、果穗

3、葡萄白粉病是南方大部以及北方如膠東，新疆等區(qū)域容易發(fā)生的重要病害，為害果實和葉片。而且容易造成果實味苦，味酸，形成裂果等。對套袋內(nèi)的灰霉病，酸腐病的發(fā)生提供了誘發(fā)條件。特別對于該階段溫度偏高，濕度不大的地區(qū)，白粉病需要重點關注。

葡萄白粉病感染果穗

4、葡萄潰瘍病是近年來新發(fā)的一個病害，目前普遍認為該病與掛果量大，調(diào)節(jié)劑過度使用導致的樹勢衰弱有關。因此，在掛果量大，并過度使用調(diào)節(jié)劑進行果粒膨大的地區(qū)，需重點關注該病害造成的果粒及果柄，穗軸甚至枝條受損。

葡萄潰瘍病為害

5、生理性日灼、氣灼是本階段典型表現(xiàn)，對果粒和葉片都會造成大量損傷�？赏ㄟ^實行果園生草，葉片遮蔭，避免中午高溫時大水漫灌，葉面補鈣，噴施葉面肥及碧護等措施來有效緩解。

氣灼為害

由于上述問題普遍發(fā)生在果實和葉片上，因此，務必在套袋前的封穗期進行全園綜合處理，把全園病菌數(shù)量降到最低，在配合套袋時定點的果穗處理，才能有效地保證果穗安全。

針對各地區(qū)病蟲發(fā)生的情況不同，建議各區(qū)域有效組配當?shù)氐姆馑肫诘娜珗@用藥。

如陜西地區(qū)：重點需要防控白腐病和霜霉病，可選用安洗（40%烯酰嗎啉），方向標（50%噻呋酰胺），配合葉面肥的防治方案：安洗（40%烯酰嗎啉）1500倍+方向標（50%噻呋酰胺）1500倍+糖醇鈣2000倍

如新疆地區(qū)：重點需要防控白腐病和白粉病，可選用方向標（50%噻呋酰胺），領秀（核苷類嘧啶抗生素），配合葉面肥的防治方案：方向標（50%噻呋酰胺）1500倍+領秀（核苷類嘧啶抗生素）1500倍+糖醇鈣2000倍

做好封穗期的全園用藥后，個別地區(qū)可以開始陸續(xù)進入葡萄套袋階段，為了保證對葡萄霜霉病，葡萄白腐病，葡萄潰瘍病等的良好防效，可以選用套袋放心組合等產(chǎn)品進行果穗定點處理，根據(jù)套袋的人力情況，早上做果穗處理，下午套袋。

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