西瓜增甜、催熟的方法

到了炎炎夏日，西瓜是我們的最愛。而現(xiàn)在吃西瓜會(huì)時(shí)常擔(dān)心它會(huì)不會(huì)不甜，里面會(huì)不會(huì)是空心，看著里面是紅的味道會(huì)不會(huì)和生的一樣。這些問題導(dǎo)致了消費(fèi)者大量的減少，瓜農(nóng)的效益降低。

提高西瓜甜度出選用高塘優(yōu)資品種外，環(huán)境條件和田間管理措施對(duì)甜度影響也比較大。通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐以下方法可增加西瓜甜度和提高西瓜品質(zhì)：

1.選擇沙壤土栽培西瓜

    砂壤土通透性好，能吸收較多的太陽光，吸熱快，能形成較大晝夜溫差，有利于光合產(chǎn)物的積累和提高西瓜含糖量，使西瓜早熟。

2.合理增施鉀肥

    西瓜底肥每畝可施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥以后，在適應(yīng)期增施鉀肥，可增加甜度，保證西瓜品質(zhì)。

3.噴施西瓜增甜著色劑

    西瓜增甜著色劑是一種新型純天然內(nèi)源增甜著色劑，內(nèi)吸性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與傳導(dǎo)性植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)復(fù)配制劑，又特別添加了增色蛋白活性酶，多種微量元素和進(jìn)口助劑，平衡轉(zhuǎn)化功能，在果實(shí)成熟的前2周-10天前葉面噴施，被葉面吸收后調(diào)節(jié)株內(nèi)酸性轉(zhuǎn)酶的活性，使得植株由營養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)移，積累糖類物質(zhì)，能使果實(shí)提前一周上市，口感好，增加風(fēng)味。